広島式汁なし担々麺

☆銀座一丁目柳通り沿いのTAU -ひろしまブランドショップ-1階にある『汁なし担担麺専門 キング軒　銀座出張所』で夕飯♪
この日は『汁なし担担麺』（580円）＋ネギ盛り（150円）＋ミニライス（50円）を注文。
辛さが選べ3辛を選択。

丼には青ネギがびっしり。

花椒もたっぷりかかっております。

ネギをかき分けると下には細麺と肉味噌が。

広島式汁なし担担麺は30回以上混ぜるのが美味しい食べ方なのだとか。
オススメ書き通りよ～く混ぜていただきます♪

辣油と花椒が効いた特製タレが細麺によく絡み、食べた瞬間口の中に花椒の香りが広がります。
ネギの風味と食感がまたイイ☆
美味い（≧▽≦）
3辛だと辛さは控えめだったのでテーブルに置いてある唐辛子と後かけ山椒を投入。
唐辛子の辛さと花椒の痺れでさらに味がギュッとしまりこれまた美味い（≧▽≦）

麺を食べ終えたらご飯を投入。

タレとお酢、唐辛子、後かけ山椒をを入れて〆の坦坦メシに♪
麺とはまた違った味が楽しめる。
美味い（≧▽≦）