明けましておめでとうございます☆

明けましておめでとうございます☆

大晦日から新年にかけて作ったおせちを披露させていただきます＾＾
といっても、元旦に食べる分だけをふたり分の量で作ったので、大したもんではないですが＾＾；





こんな感じです。洋風おせちってところかな？





大皿はかまぼこ、塩かずのこ、ハムと水菜の胡麻和え、クリームチーズを生ハムで巻いたの。
かずのこは塩抜きが足りなくてしょっぱかった！





（予告通り）タコさんウインナー、エビマヨ、カキフライ。
エビマヨはいつもお世話になってるジュンさんのレシピ。美味いんです♪
カキフライは揚げたてを出したくて、朝からがんばって揚げました！

お刺身はサーモン（相方の大好物：私は苦手・・・）。はまちは高すぎて買えず；；
あとは私の好物の栗きんとん。国産栗のものを選んだら高かった～！！
でも朝と昼で食べきっちゃった・・・しかも私ひとりで＾＾；
あとは相方の実家から送ってもらったきび餅。


こんなもんですが、一応自分的にはがんばりました！！
ご感想などお聞かせくださればうれしいです♪ 「こんなのはおせちじゃない！！」等々のツッコミOKです（笑）。

・・・だって、相方も私も伊達巻とか黒豆とか、昆布巻きとか食べないんだもん；；
雑煮もなぜかふたりそろってあまり好きじゃないんですよ（爆）。。。


というわけで（？）、今年もかなり偏った料理日記になりそうですが、
ご愛顧のほどどうぞよろしくお願いいたします＾＾