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教会から帰ってから、家族とともにクリスマスの食事をいただいてから、会っていなかった間の積もった話を子供達同士であるいは親の私達としながら、午後はゆっくりと過ぎて行った。孫達は朝開けたばかりのプレゼントで遊ぶのに夢中だった。私は話がひとしきり済んでから、積ん読であった本や時事を扱う雑誌に手を伸ばし、パラパラとページをめくり始めた。そしてこんな記事が目についた。
「クリスマスに、もし日本にいたら、あなたは、KFC[Kentucky Fried Chicken]を食べているだろう。この風習はケンタッキー・フライド・チキンのマネイジャーが二、三人の外国人が、クリスマスの七面鳥を恋しがっているのを小耳に挟み、クリスマス・スペシャル・おすすめセットを思いつき、それが1974年から風習になったのである。当時それは、ワインの付いたフライド・チキン・デイナーで、アメリカドルにして＄52ほどであった。今日このクリスマス・チキンは、クリスマスの何週か前から、多くの家族が予約購入し、一年約３６０万の注文がある。」（Lauren Cahn, Who?Knew/13 Things You Didn't Know About the Holiday Season)
なるほど。だから、日本では、クリスマスというと、チキンなのだ。今まで何故クリスマスにチキンなのか、そんな習慣が幼い頃あったのか、おぼつかなかった。残念ながら、この日本人は、七面鳥もチキンもクリスマスデイナーにはしなかった。何にしたかというと、プライム・リブ・ロースト（ホースラデイッシュも忘れずに）がメイン。ご馳走様でした。
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