アップルゴーヤ

アップルゴーヤ：ウリ科
以前から欲しかった 可愛いアップルゴーヤです
先日行った 淡路島で出会いました
嬉しくて 即 購入して 描きました
やがて少しずつオレンジ色に変化して果皮が崩れて
赤い種子が飛び出しました
種は白いですが　種周りには赤く熟した果肉が付きます
丁寧に洗って　種をとり出して 植木鉢に蒔いてみました
すると・・・


あっと言う間に芽が出ました
ゴーヤって発芽率が抜群ですね
これ　まだ蒔いてから一週間も経っていないんですよ
アップルゴーヤは苦みが少ないので生で食べられます