田舎うどんをじっくり茹でて
坦々胡麻鍋の素と水を1:1.5とめんつゆでタレを作り
そこへ種を取り細かく切ったトマトを入れ
うどんにかけ、ネギをのせました。
こしのあるずっしり麺が美味しいです。
息子のお昼を用意するにあたり夜ご飯悩みます・・・。
どうしてもお昼にインスタントを置いていくのも私的に納得いかず
残り物や冷凍してあるおかずなどをワンプレートにして出しています
今のとこお昼食べた後の一番暑い時間の部活なので、しっかり食べて行かないとね!
って・・・。
いつでも食欲はあるようで・・・(^▽^;)
やっっぱり若いなっ。
日に日に真っ黒になっていく息子です。
良い天気の日に土用干しが完了しました。
んーーー。
中にいまいちな梅干があったぞ・・・。
土曜にバーベキューをしました。
はぁ~飲んだ。飲んだ。
そして暑かった。
日曜は疲れ果て死んでましたよ私。
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梅干しが、ふっくらしていて美味しそう~♪
うちもやっと、土用干しが完了しました。
お互い出来上がりが楽しみですね!
夏休みのお昼ご飯うちも悩みます。。。
そのあとの夕飯も。。。
部活で暑い中、息子さんも頑張っていますね。
食欲もあってさすが、中学生!
お母さんの作る、お料理も美味しいんでしょうね。
ほんと梅干の出来上がり楽しみですね~
なんか、干した後、保存ビンに入れたらもっと漬ければ良かった~。これだけだったか・・・。って思いました(^▽^;)
昼も夜も悩みまくりですね~(-。-;)