切干しと切昆布のツナ絡め

切干しと切昆布のツナ絡め

切干し大根と切昆布で、さっぱりおつまみ
やっぱりさっぱり系は欠かせないです
だんだんと食欲が落ちる季節
年齢的にもそうだけど、がっつりよりもちょこちょこといろんなおかずがあると気分も違う

作るの大変だけど・・・・。

さて、
昨日は久々子供が小さい頃の友人とランチしてきました。
もうね～・・・・・・・・・・・
なんだか・・・・・・・・・・・
カルチャ－ショックとゆ-か・・・・・・・
あ～～ぁ

みんな頑張ってるな～～
すごすぎる

あたしときたら・・・・

まったく何やってるんだろう？？？

かなりブル－です。

ラタトゥ－ユ と かわいい！

　　　　　　

この季節になると作る「ラタトゥ－ユ」
でもいまいち味がしっくりこない
ブイヨン１個と塩、こしょうで味付け、
更にタ－メリックも加えてみました。
これはまた勉強、勉強。

　　　　　　

このなす思わずパシリ！！
鼻と左側のカ－ル♪
自然にこんなの出来て面白いね～

アボカドおくらのネバネバ と 「エコ作戦」

　　　　　

ネバネバ～～
アボカドにおくらを刻んでまぜまぜ。
わさび醤油で食べました。
アボカドは青いうちに買っておきます
しばらく常温で置いて、食べごろになったら冷蔵庫に保存
使いたい時にさっと使えるから、うちはこの方法

たま～にはずれもあるけど・・・。

　　　　　　

続いてエコ作戦パ－ト2
いらなくなった生地を７ミリくらいの幅に裂いて裂き編み。
うまく裂けなくて、太いとこと細いとこがあったせいで
全体像はやめました
だいぶいびつなイスの上に敷く座布団！？ってゆ-のか？

なんとかいいものが出来ました。

しっとりもっちり米粉のレ－ズンパン

　　　　　　

HBで、作ったんだけど、こねあがって開けてみると
べっちょり・・・・・。
あ～～失敗。。
なんとか小麦粉足して、パウンドケ－キ型に入れ焼きました

しっとりもっちりで、おいしい♪


昨日ふと思った事
会話で、人を引きつける人ってスゴいと思う
周りのみんながその人に食いつく
食いつくって事はその人の話が面白いんだよね
そういう人はきっと待っていても人が寄ってくるんだろうな～

もちろんあたしは↑このタイプではないんだけど・・・
だから、このようなとこで書くという事
この方が伝えやすいんです。

何が言いたいんだか？書いてても分からなくなってきた
スゴイ人は世の中いくらでもいるって事かな？
だからあたしはちっぽけなもんです。。

豆苗とザ－サイの和え物

豆苗とザ－サイの和え物 by ananasu

コレ、ザ－サイがいい味出してる！
豆苗じゃなくても、みず菜、かいわれ、つまみな、ほうれん草でもいいと思うけど
ほうれん草の場合はもう少し味付け足したほうがいいかな？


変わって、月曜は最悪な体調で、８時に寝かせてもらいました。
「明日起きれなかったらご飯お願いね」
とダンナに頼んだけど、いつもの時間に起床。
昨日の体調はなんだったのだろう・・・
今日は朝から頭痛くて、また？？？

今日はワンコ と 最悪～

　　　　　

コレなんだ？？

なんかいいにおい？

　　　　　　

ペロペロ・・・よしかじってみよう！
カジカジ・・・なんかあまい気がする

メロン取り上げられちゃいました・・・。


昨日は体が痛くて、だるくて、最悪な体調
金曜に学校公開があったので、昨日は振替休日。

２年も行ってなかったムスコを目医者に連れてきました。
結果はこれまたあたしの体調と同じく最悪・・・。

２年来てなかったからと、度が進んでますって・・・去年来てたらもっと良くなっていたのか？？？
見える見えると言ったムスコの言葉を過信してました。
新しい眼鏡を作らなきゃ---

重曹まんじゅう

　　　　　

ふと、思い立って重曹まんじゅうを作りました。
お店で売ってるまんじゅうはあんこが多すぎる！

皮だけが好きだったりします。
なので、これもあんこなし---。
出来があまりよくないので、また作ったらレシピをのせようと思います

ちょっと固めだけど、おいしい♪

　　　　　

連日何様だと思ってるのか、ソファ－陣取り・・・。
無防備に寝ています

ちょっとぉ～キミの寝床ちゃんとあるでしょ！！

イカキムチ

　　　　　

イカだかキムチだか分かんないよね～　コレ。

イマイチおいしさが伝わってこない画像で・・・・。

まぁ普通においしい。
イカってあんまり買わないけど、プリプリ感は好きだな～

揚げごぼうの煮物

こんにちは～
男同士ってのはどこでもそ-なのか？疑問が・・・。
ムスコとダンナなんだけど、親子でも
イスの取り合い。
テレビの取り合い。
お菓子の取り合い。（アイスとか）
お～～～いお父さん！！もう少し大人に・・・・・。
相手は子供ですよ～～。
取り合い中はアタシは何も言いません。勝手にやらせてマス。

こちらは「揚げごぼうの煮物」　　

　　　　　

ごぼうは大きく切って素揚げ。
砂糖、酒、醤油で煮ただけ。（麺つゆだけで煮てもいいよね）
つまみにいいです♪

冷しゃぶサラダ 事件です。

「冷しゃぶサラダ」
豚肉の上にコロコロトマト。きゅうりの上にコロコロさつまいも。にんじんにごまダレ。
きゅうり、にんじんはピ－ラ－でスライスしたんだけど
にんじんがサ－モンにみえたらしい
「なんだ～～！」とムスコ。ちょっとがっくし？？

夏はさっぱり定番よね。

　　　　　

事件です。
ムスコが学校から帰ってきた時
家の前のチャリ置き場に妖しいおじさんが・・・。
そしたらおじさんよだれみたいなのたらしてて
ムスコの自転車を盗もうとしたらしい
はっとしてムスコは「ボクの自転車！！」「たすけて～～！！」と言ったそう。
聞こえなかったけど・・・。
そのあとおじさん逃げていったみたい

家に入ってきて、「変なおじさんが・・・・自転車取ろうとして・・・・・。」
話はじめたら目が赤くなり潤んできた
色々聞こうとするけどなんだか動揺してるのか分からない
とにかく何もされなくて良かった。恐かったんだろうね

しばらくしてから「お母さん自転車のある辺り消毒して！」
って。相当「よだれ」が気になったらしい。
そこまでしなくても・・・・・・。(；´Д｀A ｀｀｀

しかし・・・・６年生ってこんなもん？？
よく涙ためるムスコ。
強くなれ～～～！