白菜のバルサミコスパゲティ

「白菜のバルサミコスパゲティ」

　　　　　

実家でもらった白菜がまだたっぷり残っているので
我が家は最近白菜がよく食卓にのります。。
野菜大好き家族なので、もらえるのはありがたい事です。
・・・が・・・。
飽きてきましたぁ。。

違った味で食べてみようと
昨日のランチにこんなスパゲティを作ってみました。

：材料：２人分

スパゲティ　2人分
白菜　　　　2枚
コ－ン　　　1/2カップ（缶詰ｏｒ冷凍）
油　　　　　大1
バルサミコ　小1
醤油　　　　大1
バタ－　　　10ｇ
焼き豚　　　２枚　（豚肉にして一緒に炒めてもOK）　

：作り方：

1　白菜は薄くスライス。
　　フライパンに油を入れ熱し白菜を炒める。（豚肉にする場合は一緒に炒める）

3　コ－ンを加え、バルサミコ、醤油を加える。火を一度止めておく。

4　ここで、スパゲティを茹でる
　　茹でたスパゲティをフライパンに入れ、火にかけ混ぜ合わせる。

5　バタ－を入れ味を調える。
　　皿に盛り、焼き豚を乗せ出来上がり。

バタ－のうまみとバルサミコがぴったり合ってウマイ！！
この味付けで、他の材料でもいけるね。