蕾

昨日は、打ち合わせで仕事にでてました。早めにあがれたので、久しぶりに大宮で献血をしました。今回で通算38回目ということで、計算してみるとトータル15.2㍑、もう少しで灯油のポリバケツ一本くらいになることを考えると、結構取ったな～としみじみ思います。

そして、献血ルームの近くにある、前から行列が気になっていたラーメン屋に脚を運びました。



煮干し系ラーメンの、蕾です。昼の時間をはずして来たのに、行列が出来ているのには期待が膨らみます(笑っ)あまり並んでまで食べるのはしないのですが、昨日は仕事も終えていたので、ゆっくり並んでみました。

煮干し系は初めてなので、おすすめの今日の煮干しのつけ麺を注文です。



見た目、濃厚そうなスープですが、これがいがいとしつこくない仕上がりです。鼻に抜ける煮干しの香りが素朴でいて上品な味に仕上がっています。そして、やはりつけ麺は太麺ですね。スープに絡んでとても美味しくいただきました。隣の人の中華ソバも美味しそうでしたので、今度はそちらを頼もうと思います。

煮干し系は初めてでしたが、これもやみつきになりそうです。