ゴルフ場からの帰りに、一緒に同乗していった先輩のお誘いで、古河の餃子屋さんに寄りました。
その名もドミニカ。

どこへ連れていくんだ!っていうくらい薄暗い路地を進んで行くとそこのお店はありました。その先輩は、その昔ここに来ると、ひとり10人前は食べられるくらい、美味しくていけちゃうんだと豪語していましたが、まぁそんなこたぁないだろう~と、それは話半分できいていました。
そして、出てきたのが、この佇まい……昭和レトロなスナック風の店構え……

昼の看板は、こんな感じです。それにしても、こんなところで上手い餃子が出てくるのか?先輩も焼きがまわったんじゃないのかな~と思いながら、お店に入ります。

店内もレトロ、期待を裏切らない雰囲気です。どうやら昔はスナックだか、パブだかだったみたいで、その面影がかいまみえます。そして、有無を言わさず、餃子10人前の声……
そんなにいけるのか……?
と、疑問に思いつつも、体育会系の性、先輩の号令にはついていくしか選択肢はありません(笑っ)
そして、ビールを乾杯して程よくすると餃子が焼き上がってきます。

ん~見た目からうまそうなオーラが出ていますが、まだまだ疑いは晴れていません(笑っ)
そして一口……ん~表面の皮はかりっと上がって、中はジューシー。皮は比較的厚めで、それから野菜多目の汁が一口サイズで食べやすく、それでいて美味しいのです。くせになります。酒のつまみにちょうど良いサイズ、ビールも進みましたね。
良い気持ちで食べていると、次から次へとお客さんが来て、多目の注文をしていました。結構、人気があるお店だということはわかります。この日はおばちゃんひとりで切り盛りしてましたが、手際よくどんどん餃子は出てきます。
調子良く食べ進んでいましたが、最終的には四人で25人前、175個、ひとり頭43個は食べた計算です。
……恐るべし、ドミニカ。
古河の秘密をまた1つ知った夜でした。
その名もドミニカ。

どこへ連れていくんだ!っていうくらい薄暗い路地を進んで行くとそこのお店はありました。その先輩は、その昔ここに来ると、ひとり10人前は食べられるくらい、美味しくていけちゃうんだと豪語していましたが、まぁそんなこたぁないだろう~と、それは話半分できいていました。
そして、出てきたのが、この佇まい……昭和レトロなスナック風の店構え……

昼の看板は、こんな感じです。それにしても、こんなところで上手い餃子が出てくるのか?先輩も焼きがまわったんじゃないのかな~と思いながら、お店に入ります。

店内もレトロ、期待を裏切らない雰囲気です。どうやら昔はスナックだか、パブだかだったみたいで、その面影がかいまみえます。そして、有無を言わさず、餃子10人前の声……
そんなにいけるのか……?
と、疑問に思いつつも、体育会系の性、先輩の号令にはついていくしか選択肢はありません(笑っ)
そして、ビールを乾杯して程よくすると餃子が焼き上がってきます。

ん~見た目からうまそうなオーラが出ていますが、まだまだ疑いは晴れていません(笑っ)
そして一口……ん~表面の皮はかりっと上がって、中はジューシー。皮は比較的厚めで、それから野菜多目の汁が一口サイズで食べやすく、それでいて美味しいのです。くせになります。酒のつまみにちょうど良いサイズ、ビールも進みましたね。
良い気持ちで食べていると、次から次へとお客さんが来て、多目の注文をしていました。結構、人気があるお店だということはわかります。この日はおばちゃんひとりで切り盛りしてましたが、手際よくどんどん餃子は出てきます。
調子良く食べ進んでいましたが、最終的には四人で25人前、175個、ひとり頭43個は食べた計算です。
……恐るべし、ドミニカ。
古河の秘密をまた1つ知った夜でした。
ドミニカ - 古河/餃子 [食べログ]