みょうが90個。
うち70個はオカンの収穫。
今日の私は車の中で待機隊に徹する。
みょうがは甘酢漬け、味噌漬け、ごま油和えにして食べる。
いずれも非常に美味しい。
最新の画像［もっと見る］
-
白木峰高原
3ヶ月前
-
岳の棚田
5ヶ月前
-
山中渓谷
5ヶ月前
-
桜井二見ヶ浦 夫婦岩
6ヶ月前
-
桜井二見ヶ浦 夫婦岩
1年前
-
杖立温泉
1年前
-
杖立温泉
1年前
-
菊池渓谷
1年前
-
謹賀新年
1年前
-
白木峰高原
2年前
みょうが、スーパーに置いてある薬味程度の量のパックでも高いですよねぇ。
美味しいのですが。
みょうがは、甘酢漬けは作ったことがありますが、
味噌漬け・ごま和えは食べたことがありません。
味噌漬けは普通のお味噌に漬けこむのでしょうか？
想像しただけで、白いご飯何杯も行けそうです(笑)
なんか濃い味噌のようでした。
あしたオカンに聞いときます。
意外に美味しかったのが「ごま油和え」でした。
すみません「油」が抜けていました。(笑)
レシピはクックパッドをまねて作ってもらいました。