料理人赤ハチ

昼飯にカレーを作ってみました。



ボンカレーじゃないよ。



手作りです。


ちなみに初挑戦。

自慢ですが料理なんて、できないに等しいです。
特に煮込む料理は鍋ぐらいかな。
焼くのはちょくちょくやってるんだけど…。



できないわりに頑張ってみました。
すごく当たり前なことを恥じないで書きたいと思います。


まず、野菜を切らないといけません。
玉ねぎ、じゃがいも、ニンジン。
皮をむいて切るなんて…できるのか？
じゃがいもとニンジンはできそうだったけど、玉ねぎは無理。でも切らないと料理にならん。
とりあえず嫁に教えてもらう。
玉ねぎ嫌いなんで匂いさえむりなのに我慢してみじん切りにしました。
野菜を切り終えたら鍋で玉ねぎと豚肉を炒め、そのあとじゃがいもとニンジンと水を入れて煮ます。

その後、ルーを入れて出来上がりぃ♪


書くと簡単だなf^_^;



１時間以上かかってしまったけど、市販のルーを使うから普通に美味い。


たまにはキッチンに立つのもいいもんです。