#山ウド 新着一覧
旬の味覚
春の訪れが早いと思っていたら、案の定タケノコも山菜類も出回るのが早いですね。知人がタケノコと山ウドをたくさん届けてくれたので、旬の味覚を堪能しました。山ウドの芽は天ぷらに。ほろ苦さが美味...
時計修理致します
昨日お客様から山ウドを頂きました。本体も美味しいですが葉っぱも好きです(^o^)当店では壊れ...
また「山ウド」に！
「ウド採り」「シラネアオイ」「サンカヨウ」「キクザキイチゲ」「イワカガミ」「スミレの仲...
山ウド、野蒜(のびる)、セリ、春の山菜で夕食でした。
今日は普代村でお仕事でした。普代村役場です。国旗と共に風にたなびいていたのは子供達の健...
みどりの日
デッキテラスからの一枚。新緑が鮮やかです。残念ながら今年はジョウビタキの入居はありませ...
細くても山ウド
⚫グルメ・料理(今日)今日は都内に住む妹家族が3年ぶりに実家に帰ってくる。今年の山の中の山...
孫のリクエストの天ぷらです。
今日の夕食は天ぷらでした。天ぷらは５歳の孫娘のリクエストでした。海老の天ぷらは薄い衣で...
山独活(ヤマウド） 重宝な山菜
日本原産ウコギ科タラノキ属の耐寒性多年草日当たりのいい場所や半日陰の傾斜地に自生する平安時代から食べられている江戸時代には畑や室...
ふるさとの味わい
昨日は思いがけない嬉しい事がありビックリしました！お昼前にスーパーへお買い物に行って帰宅しますと、小箱が有りますそれはふるさとの幼なじみが送って下さった宅急便でした📦...
実り
近くの公園に行ってみました。 自然のままの林と 植林されたばかりの林広い芝生が合体した...
タンポポを見習ってほしい
去年の今頃は「霜注意」だったが、今年は少し季節の進み方が速いようです。ラディッシュ（左...