平成22年3月3日(水)
きょうは、たのしい ひなまつり～ということで・・・またまたうるうるママの名誉挽回編！
8年ほど家事をしていない、うるうるママも、ポイントをおさえておかないとね・・・
ということで今日はおねえちゃんたちにお買い物、お料理をさせるわけにはいきません・・
運転免許取立てのママジャニ君に
運転してもらって、わたしはもちろん助手席です。ママジャニくんと２人で、お買い物にスーパーへ・・・
スーパーの中も
押してもらって、ママジャニ君と２人で少し早めにお家に帰りました。
すんごいごちそうではないけれど、手作りです一応。
《ちらし寿司》
具材は、かんぴょう、山菜ミックス、高野豆腐、かまぼこ、うすあげ、しいたけ、
こんにゃくを甘辛く煮るだけ・・・
《ねぎとろ》
ひょうきんはるちゃんがちらし寿司がお好みでないので・・・・おねぎ混ぜただけ
《あん肝》
み～ちゃん先生が大好きなので・・・お安く売ってたものを茹でただけ・・・
《からあげ》
おひな祭りですが、ママジャニ君がからあげ大好きなので・・・にんにく、おしょうゆで味付けて揚げただけ・・
《小松菜と豚肉の炒め物》
ママジャニ君、ボリューム不足なので・・・・昨日の残り物の豚肉と特価の小松菜、たまねぎ、ピーマンを炒めただけ・・・・
《御吸い物》
はまぐり、あさりが売り切れてた・・・・豆腐、うすあげ、かまぼこ、まいたけを入れて
以上、1時間半弱で完成！！！例の美容師さんの椅子に座っての作業でした。
しかし、おなかがいっぱいになったら・・・・
やっぱりあとはソファーで横になってドラマをみんなで見てた・・・
しゅびばせん
『ほら、いわんこっちゃない！』
『おかあしゃん、いらんことすると、あした雨ふんで～』
来年のひな祭りは何をつくりましょうかね～
