10月20日の晩ご飯

「まぐろの刺身」 義妹が美味しいお刺身のでかいかたまりを買ってきてくれた。 「イカのガーリックソテー」 このイカも義妹に買ってもらった。お刺身にも出来る新鮮なイカなのだが、まぐろもあるのでソテーにしてみた。 「かぼちゃの煮物」 甘辛く煮た。煮る前に鍋の中で少し水につけておくと皮がはがれずきれいに煮上がるよ。 「なすといんげんのおひたし」 生姜醤油で。 「果物」 ハニーデューメロン。 . . . 本文を読む

ぱんとまいむのモーニングと展覧会２つ

きょうは第３金曜日なので図書館はお休み。ということで朝から大曽根に出かける。喫茶ぱんとまいむで開催中の山崎浩太さん（絵）とISAMU君（詩）の展覧会「二人展 夢帽子」を見に行くのだ。 ぱんとまいむのモーニングサービスはゴージャスだという噂を聞いているので、11時までにお店に入れるように10時半には大曽根に到着。 が、自分はHO（方向音痴）友の会のメンバーだということをすっかり忘れていた。続 . . . 本文を読む

小島久弥展

15日、川合治子展の後、同じく本郷のL Gallery,F-1に「小島久弥展」を見に行く。 小島さんは市民ギャラリーでのグループ展の搬入のため不在だったが、お茶をいただいてのんびりしてしまう。 写真の金属の円盤みたいなのを斜め上や真上から覗いてみる。埋め込まれたコップが不思議な空間の中に浮かんでいる。 . . . 本文を読む

川合治子展

15日に本郷のギャラリーIDFに行ってきた。 川合治子さんの個展。あたたかくて柔らかな色と形。無邪気な表情の猫。ちょっと意地悪な目をした犬。 ギャラリーの中にいて飾られた絵をぼーっと眺める。じんわりと幸せな気持ち。 . . . 本文を読む

10月19日（木）の晩ご飯

「ぶりの簡単照り焼き」 ぶりの切り身をフライパンでじっくり焼いて、醤油と酒とみりんを同量混ぜ合わせたタレに漬け込む。 「ほうれん草のおひたしのしらす乗せ」 かまあげしらすは塩気が少ないものだったので、亀もパクパク食べた。 「鶏の竜田揚げネギソースかけ」 鶏もも肉の皮と肉の間の黄色っぽい脂は、料理用ハサミで出来るだけ取り除く。 「果物」 ハニーデューメロン。 . . . 本文を読む