［催事］英国伝統菓子☆「ブルーマーズ」の「ベイクウェルプティング」（英国フェア 2016）

昨日から始まった「阪急うめだ本店」の「英国フェア 2016」に行ってきました。

紅茶とかスコーンとかチョコレートとか、、、素敵なものがいっぱい！！

※私はおやつ中心ですが、もちろん、食べ物じゃないものもあります（笑）

欲しいものがたくさんあって迷いましたが、今回は、特に気になったこれを買いました。
「ブルーマーズ」というお店のお菓子。

☆「ベイクウェルプティング」760円


ベイクウェルという町発祥の伝統菓子だそうです。

下はサクサク軽い感じのパイ生地。

これに、卵やアーモンドパウダー等を混ぜたフィリングを流し込んで焼いたお菓子とのことですが、その素朴な風味をよく感じられるお菓子。

パイ生地とフィリングの間のジャムも、とろーりとしておいしいです。


この「英国フェア2016」は、18日（火）まで。もう１回くらい行きたいなあ。


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