じょなさんのひみつきち。

手筒花火とスイーツと辛いものが好きなうにこの記録。
名古屋から大阪に引っ越しました。

【西大橋】ミシュランガイド京都・大阪2018でビブグルマンのイタリア料理店でディナー☆(イタリア料理店 TAMANEGI)

2017-12-31 | 食べ歩きごはん(大阪編)
先週の金曜日の晩ごはん。

西大橋駅から徒歩10分弱のところにある「イタリア料理店 TAMANEGI」に行きました。


1週間前くらいに予約の電話をしたときには、早めの時間の予約はいっぱいでした。20時半から予約できました。

着いたときには満席でした。

メニューは、コースのみ。

・3皿コース(季節の前菜+前菜・パスタメニューより1品+メインメニューより1品)
・4皿コース(季節の前菜+前菜・パスタメニューより2品+メインメニューより1品)
・5皿コース(季節の前菜+前菜・パスタメニューより3品+メインメニューより1品)


とあります。

どのコースを選んでも、ひと皿目は季節の前菜に決まっていて、あとは選択できるようになっています。

今回は5皿コースにしました。

☆「ブリと煮ごぼうのグリル ごぼうのピューレ」


☆「島根産 アンコウのフリット ゆり根のピューレとカラスミ添え」


☆「エゾ鹿の自家製ソーセージ」


☆「フジッリ ルンギ 自家製イノシシパンチェッタのカルボナーラ」


☆「愛媛産 イノシシのロースト」


味つけはごちゃごちゃしてなくって、素材のおいしさがすごく生かされているのがわかります。
ストレートに美味しい!

接客も丁寧で居心地がよかったです。

人気の理由がわかりました。


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【堺筋本町】野菜不足の私にぴったり!「1日分の野菜を食べる海老つけ麺」(つけめん・らーめん 海老鶏麺蔵)

2017-12-29 | 食べ歩きごはん(大阪編)
先日の日曜日のお昼ごはん。クリスマスイヴだったけれど、おかまいなしにずっと気になっていたラーメン屋さんに行きました。

堺筋本町駅から徒歩5分くらいのところにある「つけめん・らーめん 海老鶏麺蔵」というお店。


名前の通り、海老ベースと鶏ベースのラーメン、どちらも楽しめるお店です。

今回は「海老つけ麺」を、野菜トッピングが多いバージョンでいただいてみました。こちら、つけ汁をノーマル、カレー味、辛味から選べます。

☆「1日分の野菜を食べる海老つけ麺」


見てくださいこの野菜の量!


茹でてあるから食べやすいですが、それでもこのボリューム!

下にはもっちりした麺が入っています。


つけ汁はどろっと濃厚な海老味。甘えびを殻ごと使っているそう。


つけ麺だから、具の野菜と麺をつけ汁につけて食べるんですが、

なんか味とか見た目がおしゃれで、どちらかというとフォンデュしている感じ!

ちなみに、追い飯も無料。海老味とご飯、合わないわけありません。

今回は、野菜がたくさん採れるタイプにしましたが、ノーマルのつけ麺もかなり美味しそう。また行きたいと思います。

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【福井】福井のお土産に♪「五月ヶ瀬」のハードナッツクッキー「メイシャローズ」(かがみや 駅前店)

2017-12-27 | うにこのおやつ(福井編)
福井駅に行ったときに「かがみや」というお土産屋さんで買ったお菓子をようやく食べました。

「五月ヶ瀬」というお店のクッキーです。

☆「メイシャローズ」6枚入り



ピーナッツ、ココナッツ、カシューナッツ、アーモンドの4種類のクッキーが入っています。








齧ると、がしがしした硬めの食感!各種ナッツの風味もしっかりして、これがなかなかクセになります。

製造日から120日も日持ちするので、おやつとしてストックしたいクッキーです。

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【梅田】ルクア大阪のバルチカの新店舗にてランチ☆「ヤンニョムチキンセット」(コッキオ)

2017-12-26 | 大阪辛いもの日記(ピリ辛編)
先週新しい18店舗がオープンした、梅田にある「ルクア大阪」「バルチカ」に行ってみました。


平日のランチタイムでしたが、オープン直後とあって、さすが賑わってました。

ちょっと辛いものが食べたかったので、韓国料理のお店に行ってみることにしました。「コッキオ」というお店。


こちらをいただきました。

☆「ヤンニョムチキンセット」

最初に出て来たのが副菜のこちら。韓国おでんとキムチとナムル。



主役のヤンニョムチキン。


甘辛です。コチュジャン辛いイメージだったんですが、日本のソース寄りの甘辛い味がしました。こういう味付けもあるんですねえ。


ごはんとスープもついています☆




とってもボリュームがあって、お腹いっぱいになりました。

流行りのチーズタッカルビもあったので、今度はそれもいただいてみたいです。

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【天満橋】大阪の人気パティスリーのクリスマスケーキ2017(アシッドラシーヌ)

2017-12-25 | うにこのおやつ(大阪編)



■最寄駅■
大阪メトロ 天満橋駅 谷町四丁目駅

■お店の名前■
「アシッドラシーヌ 」


今年のクリスマスは、天満橋にある大好きなパティスリー「アシッドラシーヌ」にてクリスマスケーキを買いました。

予約開始日に来店して一番乗りで予約してあったので、昨日無事ゲットできました。
ちなみに、昨日のクリスマスイヴのお店の様子は、、、



お店に行くと、店の外にものすごい行列が1列ありました。

前の方に並んでいる人に、「これって予約してある人も並んでます??」と聞いたら、「全部の列です」と言われたので間に受けて予約の私も並んだんですが、


実は違った次第。。。

外の行列は当日分のケーキを買う人の列でした。

予約してある人はお店に入って直接声をかければよかったようです。

間違えて20分近く並んでしまいました(°_°)

途中で変かなと思ってお店の中に聞きに行ったからよかったものの、何にも気にしなければ2時間以上並んだんじゃないかな、という列の長さと進み具合でした。

これだけ人気のお店だと、クリスマスは列整理の人がいてくれるといいのになと思います。





さて、待ちに待ったケーキはこちら。

☆「シャンプドノエル」 15cm


シンプルだけどかわいらしいケーキ☆きゅんきゅんします(笑)

マスカルポーネとバニラの口当たりのよいムースの中には、マロンクリームとフランボワーズのソースが入っています。

期待を裏切らず、とっても美味しいです。甘さ控えめが好きな方にはちょっと重いと思いますが、甘いケーキが、好みの私にはばっちり。

ただ、4、5人前であろうサイズのものなので、当然ながら2人で食べると多いです。今日も食べます(笑)




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