先週末のこと。
旦那が飲み会でいない日で、自分のためにごはんを作る気にはなれず、
谷町六丁目駅から徒歩5分ほどのところにある「トリトンティールーム」で、早めの晩ご飯をいただきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/fe/1d0e2a8847a3ab5626cd5fe6b759355b.jpg)
とても落ち着いた店内に、マダムたちがいらして、どきどきしましたが、穏やかに過ごすことができましたよ。
12月の期間限定メニューより、エッグベネディクトと飲み物とデザートのセット「エッグベネディクトセット」をいただきました。 1680円なり。
☆「エッグベネディクト」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/75/5014f96225f233c03fea2c3fe63a6ef1.jpg)
ナイフを入れると、卵がとろーり。ああ、なんて素敵なの!
ソースは意外や意外、ヨーグルトが入ってるのかな、すごくさっぱりしています。
一番驚いたのは、その生地。
イングリッシュマフィンの原型「クランペット」という生地とのことですが、びっくりするくらいもっちもち☆
付け合わせはポルチーニと牛ランプ肉、とっても小さい玉ねぎ(ペコロス?)。
牛ランプ肉は、低温調理してあるそうで、柔らかくて美味しい。ポルチーニは、きのこ!って感じの旨みが素敵。
味つけは、最低限という感じなんだけど、それで十分。素材のおいしさがよくわかる。
☆「スティッキー・トフィ・プディング」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/f1/55fcbcd2cbc6f25ffee89b20ffeec46b.jpg)
セットのデザートはこちら。
シロップは、黒糖みたいに深みのある甘さだけど、黒糖よりクセがない。ナツメヤシを使っているらしいです。
とても体に沁みますよー。
セットの飲み物は、紅茶をいただきました。なお、+100円のメニューにさせていただいて、「スパイスクリスマス」を選択。
ポットで持ってきてくださいました。
冬はスパイス系の紅茶、身体が温まっていいですねえ。
全部おいしくて、しかもものすごくゆったり過ごすことができて、大満足です。
またすぐに行きたいお店。
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↓谷町6丁目・松屋町のスイーツ・お土産に関する過去の記事はこちら
★【谷町六丁目】直径8cmのマカロン!?マカロンにかじりつきたい人にオススメ(パティスリー ル・アイ)
★【松屋町】焦がしバターとアーモンドの風味が贅沢な「フィナンシェ」(杏)
★【谷町6丁目】絶品★「いちじくのデニッシュ」&「キャラスク」(ブーランジェリー アンド カフェ グウ)
★【谷町6丁目】行列ができるジェラート店★ジェラテリア チルコドーロ
★【谷町6丁目】おいしい最中は後詰めで★(一吉)
★【谷町6丁目】大阪パンケーキ部 第1回★「アートパンケーキ」(cica)
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谷町六丁目駅から徒歩5分ほどのところにある「トリトンティールーム」で、早めの晩ご飯をいただきました。
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とても落ち着いた店内に、マダムたちがいらして、どきどきしましたが、穏やかに過ごすことができましたよ。
12月の期間限定メニューより、エッグベネディクトと飲み物とデザートのセット「エッグベネディクトセット」をいただきました。 1680円なり。
☆「エッグベネディクト」
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ナイフを入れると、卵がとろーり。ああ、なんて素敵なの!
ソースは意外や意外、ヨーグルトが入ってるのかな、すごくさっぱりしています。
一番驚いたのは、その生地。
イングリッシュマフィンの原型「クランペット」という生地とのことですが、びっくりするくらいもっちもち☆
付け合わせはポルチーニと牛ランプ肉、とっても小さい玉ねぎ(ペコロス?)。
牛ランプ肉は、低温調理してあるそうで、柔らかくて美味しい。ポルチーニは、きのこ!って感じの旨みが素敵。
味つけは、最低限という感じなんだけど、それで十分。素材のおいしさがよくわかる。
☆「スティッキー・トフィ・プディング」
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セットのデザートはこちら。
シロップは、黒糖みたいに深みのある甘さだけど、黒糖よりクセがない。ナツメヤシを使っているらしいです。
とても体に沁みますよー。
セットの飲み物は、紅茶をいただきました。なお、+100円のメニューにさせていただいて、「スパイスクリスマス」を選択。
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★【谷町6丁目】おいしい最中は後詰めで★(一吉)
★【谷町6丁目】大阪パンケーキ部 第1回★「アートパンケーキ」(cica)
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