サンマを炭火で焼く(その後) 2009年09月25日 | 秋の風景 サンマを食べた後、骨を焼いている風景です。炭火の遠赤外線でじっくり焼いたサンマの骨は、尾まで全て食べることができます。カルシウムたっぷりせんべいです。 <撮影:デジタル一眼レフカメラ>
サンマを炭火で焼く(コンロ編) 2009年09月25日 | 秋の風景 サンマを焼くコンロです。左が市販のコンロ、右がU子溝を利用したコンロ。どちらもおいしく焼けます。 <撮影:デジタル一眼レフカメラ> [2009年9月 市販コンロとU字溝利用コンロ]