時々食べたくなる カルボナーラ
わが家は シチューのルーを使い カルボナーラ風
で作ります
具材はある物を使うので 急に食べたくなっても
シチューのルーさえあれば だんな様が工夫して
作ってくれます
今回は玉ねぎ（新玉） ウインナー ピーマンを
使いました
とろみ具合も丁度良く 美味しくいただきました
断捨離で紙袋の整理をしていたらスケッチブックが
出てきました
中には 押し花が綺麗な状態で張り付けてありました
服のデザインなどのスケッチもありました
お花も草花なので 大分に住んでいた頃によく見た
ホタルブクロもあり そころ頃の
押し花かな？
よく覚えていないけど かなり昔のお花だと思います
小さい頃からお花が大好きで お花屋さんになりたいと
思っていた頃が懐かしい
今でもお花や植物は大好きです
昨日は暑い中 だんな様のお姉さん宅へ行きました
庭の植木の手入れと水やりです
暑くなるこれからの季節は頻繁に水やりに行かなければ
植木が心配です
開花した薔薇も散りそうなので持って帰れず
だんな様は水の入ったバケツに飾っていました
大きく見事な薔薇です
ご近所の迷惑にならないように 植木の剪定もします
1週間に1回はお姉さん宅に行く事になりそうです
人生100歳までも可能だと言われる中で
私達70歳夫婦もこれからの人生を色々考えます
これと言ってやりたいことが無くても、元気で
過ごすことが大事
断捨離や終活をしながら長い間使っていなかった
食器などを どんどん使うようにしています
娘にたくさんの紅茶をもらったので 最近は紅茶を
楽しんでいます
フラワーと言うお店の洋菓子も一緒にいただきました
今を大切に過ごしたいと思うこの頃です
今年も紫陽花の開花が楽しみになりました
昨年 剪定する時に茎を長めに切ったので
今年は高い位置で開花しそうです
昨日も今日も 雨
雨が良く似合う紫陽花 毎日の観察が楽しみです
美味しい鮪を買ってきて 漬けにして
鮪のどんぶりにしました
道の駅で買った 大根葉は塩つけにして 簡単な
お漬物にしました
大根葉の塩は良く洗って 冷やっこと一緒にいただきます
鮪大好きのだんな様は自分の思ったように作り満足
のようでした
道の駅（羽曳野）で買った うすい の えんどう
ハチク 大分の妹が送ってくれた椎茸
うすい の えんどうは道の駅でも人気のようです
ハチクもこの時期だけの旬の物
椎茸は定期的に妹が送ってくれます
他にも色々な物を入れて 息子夫婦に送ります
旬の物を新鮮なうちに食べれる事は幸せな事です
先日だんな様のお姉さん宅へ行きました
そこに ララちゃん（ワンちゃん）の姿はありません
連休の3日の朝からいつもと違う感じで 息苦しそうに
していましたが夕方に大分悪くなり
行きつけの病院は連休で休みなのでインターネットで
開いている近くの病院を見つけて連れて行きました
抗生剤をうって様子を見てくださいとのこと
車の中から会計中の大好きなだんな様を見ているララちゃんです
家に帰ってからしばらくして様態が急変しました
病院へ電話しましたが通じず、診療時間外で仕方なく
だんな様がつきっきりで体をさすっていたのですが
目を開ける事はありませんでした
体調の悪いお姉さんに代わって散歩など世話をしてから10年
そして我が家に来てから半年
ララちゃん１１歳 天国でお姉さんと出会っていることを
願うばかりです
お姉さん宅のぶどうの木の下でララちゃんが遊んでいる
姿はありませんが 時々はお姉さん宅に行くように
したいと思います
可愛いしぐさを思い出すたびに涙がでます
ララちゃんは心の中で生きています
