大分の実家から送ってきたごぼう
人参もたっぷり使い きんぴらごぼうにしました
ごま油が良い仕事をしてくれます
温かいご飯と一緒に食べると ごぼうの風味や
ごま油の香りがたまりません
美味しい1品です
ご近所のスーパーで買ったごま油
200グラム入りで259円
賞味期限も2024 10 28
わが家も娘もこのごま油を使います
この3本もすぐに使い切ります
ちょっと安い時に買っておくと 得した気分です（笑）
茄子をレンジで温めマヨネーズとケチャップを混ぜた物を
のせ、最後にとろけるチーズをのせてレンジで温めた
簡単 洋風でんがく
もう1品は豚バラなすのスタミナ炒め
市販のそうざいの素を使いました
茄子2本を無駄なく使いました
実家から 昨日ごぼうが届きました
毎年 実家のお嫁さんが送ってくれます
出荷もしている ごぼう
土付きで長いごぼうです
50本入っていました
長いごぼうをご近所や娘の会社の方におすそ分け
土付きなのでビニール袋で包みおすそ分けの準備も
出来ました
やわらかく 香りもよく 色々なごぼう料理が
楽しめます
早速 きんぴらごぼうをしたいと思います
実家のお姉さんに感謝です
今年は甥や息子達もお正月に来る予定
孫たちの物もいるので 色々気が付いたら
買うようにしています
冷蔵庫や冷凍室もいっぱいになりそうです
野菜や生魚は最後に買います
楽しみながらの買い物をしています
この時期はみかん 柿 りんごがお店で見かける
果物が多く ぶどうや梨は見かけるのが少なくなりました
毎年 この時期の苺は高値なのですが、今年はやや
安く買えるように思います
近くの市場で390円買えました
熊本の苺 新鮮です
今日はだんな様のお姉さんが退院します
昨日はレンジで卵やウインナーを温め、賞味期限が
気になる食材を色々いただきました
一人暮らしになったら賞味期限を気にして 簡単でも栄養の
バランスを考えて楽しく食べるという事の大切さを
考えさせられました
退院してもしばらくはお姉さん宅に行ったり来たりの
忙しいだんな様
疲れないように・・・
娘から 美味しいと聞いたお酒を買ったから と
昨日もらった日本酒
お正月は息子や甥も来るとの連絡があったので
その時に飲もうと思います
だんな様がお姉さん宅の留守番で家に居なくても
何かと忙しい私
お正月の食材の確保 お酒やビール おつまみ（笑）など
メモを見ながら買いそろえます
せっかちの私
じっとしていられない性格 困ったものです（笑）
レンジ料理 楽しんでいます
昨日は冷凍ご飯 シーチキン 鮭のフレーク 卵 ねぎ
だけで 焼きめしを作りました
レンジで温めたご飯はかたまりがないようにほぐし
ご飯 シーチキン 鮭フレーク卵 塩こしょうを器に入れ
よ～く混ぜます
レンジで水分がなくなるまで温めます
最後にねぎも入れ 完成
簡単で 美味しい
