大晦日

一年の締めくくりは終日雪でした。

今年はいろいろな人との出会い（ブログで）が

あり、実り多い年でした。

幸ちゃんのブログでは漫画を楽しませてもらい、

なおちちさんのところでは”ねとらじ”で笑わせてもらい、

12月には”出演”したりして、

はねを伸ばさせてもらいました。

pine社長さんのブログでは、いろいろな音楽の話を

読ませてもらったりもしました。

Kabaさんのニール・ヤング話にはいまだに

ついて行けませんが、

ご本人に会う事ができたし、（なかなかの美形）

ブログを初めていなければ、

絶対になかった出会いでした。

去年の大晦日頃はブログをエントリーする事さえ、

必死で”楽しみ”を噛み締める余裕さえもなく、

ただただ、文章を書いているだけでした。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

なおちちさんのブログ

さて、今年も残り、4時間を切り、お雑煮の支度も

済んだので、あとはユックリと

なおちちさんの”ゆくらじ・くるらじ”を楽しもうと

思います。

10時頃には放送しているかもってブログに書いていました。

ゆくらじ・くるらじ

なおちちさんのブログから聴けますよ

いつも通り！！

大晦日にもヘルパーさんが来るし、

二日にも来てくれるので、我が家は、いつも通りです。

四日から、またショートステイに行くので

年末、年始の慌ただしさは我が家にはありません。

と書きたいのですが、ナンだかんだとやる事があって

落ち着きません。

夕食の支度の前に白菜を”塩漬け”にしなければならないし、

そのために、瓶を洗わなければ！

洗うためには中身を別の器に移さなければならないしで

ブログを書いている場合じゃないので、

.......中断............



ただいま、７時３０分。

三時間ほど、重石（２・５㎏）をのせて

漬けたものが上の写真です。

一日から二日、漬ければOKですよ。

途中で上下を替えることが大事です。

右手の親指の指紋のところをケガしていながら

つい、素手で塩をすり込み、塩がしみて

痛いおもいをしてしまいました。

♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧

冬至にキムチを漬け、大晦日にも漬け、

（それぞれ一株ずつ）

なのに、それ以前のものも二株分あり、

作り過ぎだ！！

また、来た！

昨日はキムチを作っていないのに

白菜を　貰いました。

計　３株！

この調子だと大晦日あたりにキムチを

漬けているかも！！

エビとカニ

今年は活カニやエビは買わずに、テリーヌで

代用です。むしろ、味が付いているから、

”一品”として出せるので、ラクができます。

母は蒲鉾だと思っているようですが、

チョット温めれば蒲鉾より柔らかくなるし

よく食べてくれるので助かります。



そして、日持ちがするのが一番です、

サーモンとホタテは近所の肉屋さんでも

買ったので、味は分かりますが、エビと白身魚や、

カニとチーズ、エビとチーズは初めてなので、

開けるのが楽しみです。



今年の買い物は大晦日の年越しそばとお雑煮の

材料を買えば、それでオシマイ！！

あっ、野菜をもう少し買わないと！

白菜だけは一向に減りません。（現在２株）

キムチを作ると、翌日、何処かから　やって来ます．

♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧



マーボーなすを作ろうとしたら、こんなのが

入っていました。

天狗さん？

逆

ロバが干し草をせおって夕暮れの家路を

急いでいると、とつぜん空から声がしました。

「ロバさん、今年の正月は休みをとるの？」

高い木の枝にとまったモズの声でした。

「うん、たぶんそうすると思うよ」

「それがいいよ。そうして　いっぱい遊ぶのは

　楽しいからね。」

モズがいいました。

「また元気で働くために休むんだけどね。」

「働く為に休む？それは逆じゃないの。

　休んで楽しく遊ぶ。働くのはその為だよ。

　働いて食べ物を沢山確保しておけば、

　より　楽しく遊べるし。」

モズはキョトンとして聞いているロバにいいました。



「遊ぶために働くか.....考えたこともなかったなあ...」

ロバは　今まで働くことが生活のすべてでした。

休んでいる間も仕事のことばかり考えていました。

だから、楽しいと感じたことなど一度もなかったのです。

「モズさん、ありがとう」

ロバはモズの一言に、なんだか目からウロコが

落ちたようなうれしい気分になって

心からお礼をいいました。


　ー切り絵と文・村上　保ー

イブのプレゼント？

従兄弟と奥さんが大根の赤かぶ漬け、

梅干し、白菜の漬け物（和物）、林檎、

干し柿を持って来てくれました。

夕方には、お隣から白菜（活き）、

キャベツを貰いました。

大根の漬け物は食べさせられますが、

白菜のように、柔らかいけれど、繊維質の

多いものは、噛み切れないので

食卓に出す事が出来ません。本当は

いただいてもチョット困っていました、以前は。

今は”変身！”させられるので、白菜の漬け物は

粉のキムチの素を使って”ナンチャッテ！”キムチに

なります。当然、それだけでは“辛さ！”が物足りないので、

粉唐辛子も沢山入ります。

問題は瓶がないことです。大きい瓶は

今現在、”使用中！”なので、“空き”が有りません。

さて、どうしたものでしょうか！！

イブ、イブ、プレゼント！

pine社長さんから先日の”なべらじ”を

録音したCD-Rが送られて来ました。



改めて聴いてみると、本を普段読んでいない事が

露見していて、ましてや、声にして

文章を読むことの難しさを痛感しました。

録音時間も3時間あまりですが、放送している時は

時間の経つのが早く、ワケのわからないままに

終わった感じでした。

しかし、私にとって久しぶりにハネ！を伸ばせた

楽しい時間でした。

そして、楽しませてくれた”pine社長さん”

”なおちちさん”、”Kabaさん”

コメントを寄せてくれた”皆さん”に

有り難うと言いたいです。

♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧♧

大晦日には立場が逆になりますが、

たのしい放送を聴きたいと思います。

でも、放送する方は大変ですよ！

私には分からない機械がイッパイあったし、

ハプニングもいろいろ起きて、

なおちちさんはドキドキ！の放送だったのでは

ないでしょうか？

私はヤッパリ、料理をしているほうがラク！です。

ゆくらじ、くるらじ

離縁がコワイ！


詳しくは、なおちちさんのブログへ

冬至キムチ

冬至にキムチを漬けたからと言って

味がかわるわけでは有りませんが、

新年用に一株、漬けました。

今日は、はじめて”冬至カボチャ”も

作り、お昼に食べさせましたが、

甘いので、”おいしい！”と

うどんを食べた後なのに、お椀一杯を

ペロリとたべ、ごきげんの笑顔でした。

カボチャはさいの目に切って売っていたものだし

あずきは缶詰めを使ったので

わずか10分で出来上がりとチョー簡単メニューでした。

まだ、半分残っているので

明日の朝は餅を焼いて入れてみようかと思っています。