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今年は活カニやエビは買わずに、テリーヌで
代用です。むしろ、味が付いているから、
”一品”として出せるので、ラクができます。
母は蒲鉾だと思っているようですが、
チョット温めれば蒲鉾より柔らかくなるし
よく食べてくれるので助かります。
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そして、日持ちがするのが一番です、
サーモンとホタテは近所の肉屋さんでも
買ったので、味は分かりますが、エビと白身魚や、
カニとチーズ、エビとチーズは初めてなので、
開けるのが楽しみです。
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今年の買い物は大晦日の年越しそばとお雑煮の
材料を買えば、それでオシマイ!!
あっ、野菜をもう少し買わないと!
白菜だけは一向に減りません。(現在2株)
キムチを作ると、翌日、何処かから やって来ます.
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マーボーなすを作ろうとしたら、こんなのが
入っていました。
天狗さん?