白ヤギさんの長くて、短い一日！

小学生の遠足の朝の様に早くから目が

覚めてしまい（６：００前に）、

夜中まで起きていられるのか不安です。

さて、そろそろキムチを”梱包”しないと！！

（８：３０過ぎです）

9:30,

白菜キムチ４／３とキムチ味松前漬けの

梱包終了。多分、匂わない！！

次は大事なPCです。

ノートなのに重い！！こんなに持って大丈夫？

腰が！？



駅で最初に私を出迎えてくれたのは

なおちちさんでしたが、一目見て、

すぐに分かりました。

以前、ゴーグル、マスク姿をブログに

載せていましたが、目がそのままで、

なにより、声を聞いて本人と確認。

なおちちさんはpine社長さんに

私の写真を見せて貰っていたのでしょう、

迷わずに声を掛けて来ました。このヒゲですから！

pine社長さんの家で荷物を解くのもそこそこに

”くりの木”に行って

つけ麺を堪能、独特の味のスープでしたが

濃くて飲み干すのはムリ！でした。



ぼよよ～んスタジオへ行く途中に、Kabaさんを

迎えにいきましたが、Kabaさんも

いつも声を聞いているので初対面とは感じませんでした。

放送を始める前には、いろいろと準備が

あるようですが、今回はクリスマスモードです。

毛ガニを捌いて！というので、台所をお借りして

ハサミでバチ！バチ！



放送中にキムチ鍋を作り始めましたが

なんとも具沢山で、pine社長さんは

カニの足をつまみながらのパソコンです。



放送は楽しいものでしたが、

コメンテーターをしたり、鍋を作ったりと、

随分とお酒も飲んだのに、チットも

酔えず、日ずけが替わって終了しましたが、

なんとも時間の経つのが早く感じられた一日でした。

晴れた朝、

一昨日のなべらじを終えて、pine社長さんの家に

帰って来たのは夜中の２時近くでした。

神経がたかぶっていたのか、ほとんど寝られず、

朝の”散歩”に出て、見覚えのある風景を見付けました。

朝は冷え込んでいて川からは”けあらし”（川霧）が

たって、足元の草には霜が降りていました。



”都会”から３０分ほど離れただけで、こんな風景が

残っていて、羨ましいかぎりです。



朝の寒さと冷たい風にふかれて、

銀杏の葉がまたたく間に散り、

黄色いジュータンが出来てしまいました。



写真は12月９日午前の撮影です。

新巻鮭

10日、9時半、札幌の母の古い友人から

新巻鮭が届きました。二日遅れの受け取りです。

ワォッ、捌くのかな？切ってあるとイイんだけど！

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格闘30分、捌きました。50センチをこえる

”大物”でしたが、骨に身も少ししか残らず、

ウマク！解体出来ました。氷頭も取れたし、

平にして、冷凍庫行きです。

☆おろした後にカンタンなおろし方の

　レシピが付いていることに気付きました。

　モッ～～！！

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魚が来る前から、豚バラ肉の塊で塩角煮を

作っていたので、コッチで”格闘”しながら

アッチも気になるはでヘトヘト！！

角煮の出来上がりの目安は竹串がなんの抵抗もなく

入って行けばOKですって、この肉は

スゴイ！本当だ！スーッといきます。

生協の肉ではこうはいきません。なんだ！

この軟らかさは！！

冷めたら切って、ラーメンの具にします。