やはりモンブラン！！

栗というものは、どうしてこんなに、

人の心を豊かにするのか。

思えば、栗との因縁みたいなものがある。

小さい頃から栗は好きだった。

でも、中学生の時に、

ゆでた栗を包丁で半分に切ろうとして、

栗が転がり、ざっくりと指を切った・・。

そこから栗が怖くなり、触らないことに。

20年くらい前に、通り道のスーパーの、

閉店セールで「栗の皮むき」を安価で発見。

そこから皮をむくことに向き合えた。

その間、モンブランとかケーキは、

食べていましたが。

一昨年の最終戦の茨城のラリーで、

参加賞で笠間の栗をもらった。

その栗で、生まれて初めて、

「マロングラッセ」を作った。

先日は笠間で開催の陶炎祭の売店で、

しぼりたてモンブランを食べ、

今回は道の駅下妻で、

またも、しぼりたてモンブランを・・。

そう、どちらもパン屋さんが作っていた。

下妻の方が美味しくて、満足。

笠間の栗は昔から粒が大きくて美味で、

有名ではありました。

そんな栗を世に広めようと尽力をされたのが、

元友部町長だった川上さん。

友部町はその後、笠間市と合併。

その後川上さんはＪＡの組合長となり、

都心でのイベントなどでも、

笠間の栗を出展させたりとしていました。

川上さんは岩下さんが走っていた頃、

サービスクルーでケニアに行った方。

実は何回もお会いする機会がありました。

茨城のラリーの大会会長に、

一昨年リタイアしてコースから出られなくなった時に、

デルタを運転してもらい、何とか戻れた・・。

その時は女性クルー二人でした。

その方が何と！川上さんとお幼なじみだったと聞き、

ええーー？？と驚き、ああーーまたもここで、

川上さんのお名前がと、大変に驚きました。

当の川上さんは一昨年コロナが流行った頃、

お亡くなりになってしまいました。

茨城のラリーで笠間の栗を頂いた時に、

これは美味しく生かさないといけないと、

マロングラッセを作る・・に至りました。

なので、勝手に川上さんや栗には、

因縁があると、思っている・・だけですが。

実は茨城も結構好きで、

最近は行くことが多い。

茨城の各地でしぼりたてモンブラン、

販売されていますので、

是非、どこかでお試しください。

笠間市内も、いくつかの場所で食べられるのだそう。

今度はそちらにも行ってみたいな！