~Parko Cafe~

3きょうだいの母 アラフィフ主婦の 日々の綴り。

ジャーマンさといも

2009-01-31 | 野菜のおかず
冷蔵庫にごろごろ残っていた里芋たち定番の煮っ転がしもいいけど ちょっと目先を変えて・・・  皮をむいて一口大に切った里芋は レンジで加熱して火を通しますちょこっと残っていたウインナーを里芋の大きさに合わせて切り細ネギは小口切りにしておきます フライパンにバター少々をあたため 里芋とウインナーを炒めウインナーに火が通ったら 塩・こしょうで味を整え醤油をちょっとだけたらして香りをつけます . . . 本文を読む

塾弁記録☆2009年1月☆

2009-01-31 | 塾弁記録
1月13日 エビともやしのあんかけご飯(保温汁入れにあんかけを入れて、食べる時にご飯にのせる) 切干のエスニック風 春雨サラダ たまごとほうれん草の信田煮   1月16日 高野のそぼろごはん 大根と牛こま肉のこっくり煮物 切干のエスニック風 こんにゃくの煮物 キウイフルーツ 1月19日 じゃこのせごはん . . . 本文を読む