風邪に負けない！根菜のさっぱりきんぴら

春のようなあたたかさかとおもえば　急に冷え込むこの頃巷ではインフルエンザもじわじわと・・・・・ 体調を崩しやすいこの季節ですが　今が旬のれんこんで風邪に負けないきんぴらを作りました 白滝ひと玉加えてボリュームアップ　今日はツナ缶のコクをプラスしたので　メインおかずに昇格？ 材料 れんこん　１節　　　白滝　１玉　　　ツナ缶　１缶 砂糖　大さじ１　酢　大さじ２　　みりん　大さじ１　　醤油 . . . 本文を読む