２日目、園児弁当は普通弁当☆

おはようございます☆

昨日はアンパンマンのキャラ弁、喜んでくれるかと思いきや

顔のご飯部分が食べにくかったようです＾＾；

 

なので、本日は普通の弁当♪

 

 

「たこさんウィンナーと卵焼きとトマト入れてね」ということだったので

昨日とほとんどラインナップは同じ。

キャラ弁は手間ほど娘は食べてくれないと分かりました＾＾；

 

不器用なので、タコさんウィンナーも４本足でご勘弁ｗ

奥に見えるコロッケはかぼちゃのコロッケです。

ジャガイモのコロッケだと食べない娘。

フライドポテトは食べるけど、マッシュしたジャガイモはアウト！

でも、冷凍食品のアンパンマンポテトはOKという、ナントモ好みが難しい娘です＾＾；

 

昨日は給食の試食会に行ってきました☆

メニューはこんな感じ。

 

牛煮（牛丼の上に乗ってる部分）

白身魚の野菜あんかけ

おにぎり

フルーツ

 

でした。

味付けは離乳食のような薄めのお味なのかなと思っていたら

ご飯に合うよう思っていたよりはしっかり目のお味。（濃いわけではなかったです＾＾）

しらたきもお肉もこんな風に細かく切ってるのね～なんてお勉強になりました。

バランスも取れていて美味しかった☆

給食はこれに牛乳が毎回出るようです。（papiraki達にはお茶が出ました♪）

 

給食は頼んでもいいし頼まなくてもどちらでもOK.

ママの体調が悪い！とか、おかず買い忘れた！という時に当日に電話してもOK♪

なので、とりあえずはお弁当で頑張ってみて　たまに給食に頼ってみようかなと思います＾＾

 

お野菜が入ってるから給食がいや～と言う子もいるようです。

逆に年長さんになると、小学校に行くと毎日給食だから慣れさせるために取るという方も☆

なるほど～♪いろいろ考えてるんですね＾＾

 

お弁当作り、毎日の事だから楽しんで作りたナ♪

 

 

 

幼稚園弁当♪

今日から娘の園ではお弁当がスタート。

先週はお弁当を作って予行練習をしたのですが

お弁当の量が足りないのか、おかわりをする始末・・・。

 

 

園の方からは「全部食べた～という達成感のために、少し少なめに入れてあげてください♪」

ということなので、普通に入れればいい感じなのかな＾＾；

 

 

 

食べやすいようピックになるべく刺してみました。

サクランボのピック、こうやって見てみると可愛いなぁ。

ミニトマトをさすと、サクランボに見えるピックです。

 

お弁当箱は、毎日卵のおかずを入れると思うので、黄色いお弁当箱を避けて

選んでみました☆

幼稚園のこの時期は嫌いな食べ物を頑張って克服するというよりは

まずは、全部食べたという達成感の方がいいらしいです＾＾

なので、嫌いなお野菜はミニトマトのみ。

これからも、緑のお野菜が登場することは少ないでしょう＾＾；

野菜は家で少しずつあげようと思います☆

 

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ひぃおばあちゃんとケーキ。

 

 

ケーキを待ちわびる娘。

 

 

 

ひぃおばぁちゃんと♪

 

 

 

大好きなオレンジジュース。

娘はチョコレートのケーキを選んでました。

 

 

papirakiはサバランというケーキを☆

 

 

あっかんべー。

 

 

 

街角でパチリ☆

 

 

 

 

 

 

 

 

幼稚園のおやつ☆パート２

今週もおやつ持参なので、日曜日に娘と一緒にクッキーを焼きました

ニンジン入りで栄養。

ホットケーキミックスを使って簡単に♪

娘にモミモミするのをお手伝いしてもらいました

 

 

娘の作ったカレーパンマン。

とても上手にできました

悲しいかな、papirakiが作ったものと差はほとんどございません

 

 

こちらがpapiraki作。

まゆ毛がぶっとく、たくましいアンパンマンたちですが、サクサクでおいしかったです。

 

 

 

お弁当の開け方を先生が教えてくださるそうなので

おやつはお弁当箱に入れて持っていきます。

 

お弁当箱の中にメッセージカードを入れておきました♪

 

サクサクで美味しかったので、覚書。

 

ホットケーキミックス　　１００ｇ

人参すりおろし　　　　　２０ｇ

バター　　　　　　　　　　２５ｇ

 

袋に入れてモミモミし、半分に分け一つはそのままのプレーン、もう一つはココア小さじ２をいれココア味にする。

形を作り１８０度１２分ほど焼いて出来上がり。

生地が厚くなってしまったので、庫内にそのままいれて乾燥させました。

 

明後日からはお弁当がスタートです

お弁当、上手く作れるかな☆

 

 

 

 

よこはま公園 チューリップまつり

横浜公園でチューリップまつりが開催されていたので、家族で行ってきました☆

電車に乗ってGO！

 

乗り遅れてしまったので、ガラガラのホームｗ

 

走っちゃうよーの顔。

 

 

 

横浜公園到着！

 

 

 

 

 

 

 

１６万本、６８種類ものチューリップはとても見事でした。

 

 

顎にーハートマークの跡ｗ

 

 

 

 

 

 

目線が顎に・・・・ｗ

 

 

 

 

 

先週から横浜は温かく、コートがいらないくらい。

桜も散ってしまい、新緑の季節となりました☆

横浜公園はチューリップまつり、終わってしまったのですが　山下公園の「花壇展」は５月５日まで

やってるそうです♪

 

 

 

 

 

 

 

 

卵なしのホットケーキ

 

 

娘の朝ご飯にホットケーキを作りました☆

卵がなかったけどベーキングパウダーのおかげでムクムク。

あまおうで作ったコンフィチュールに添えてあるクリームはサワークリーム。

 

 

頑張って膨らんだ感じがします＾＾

ホットケーキミックスも手作りで、薄力粉５０ｇにベーキングパウダー２ｇ　豆乳６０ｃｃ　砂糖１５ｇ

で作りました。

豆乳は初め５０ｃｃで作ったんだけど、生地が固めだったので後から適当にドボドボっと追加しました＾＾；

ので、６０ｃｃくらいとしておこう☆（ビバ適当♪）

 

卵なしのこの生地はご飯として食べるのに、ぴったり！

卵が入ってるホットケーキはリッチでおやつ向きかな♪

 

 

 

 

最近のランチ風景☆（お弁当の予行練習）

もうすぐお弁当が始まるので、ちゃんと一人で蓋が開けられるかとか

練習も兼ねて、今週は毎日お弁当を作りました☆

 

幼稚園は午前中で終わるので　幼稚園での出来事を聞きながら

娘と一緒にお弁当ランチ☆

 

 

 

ずっとにこにこ顔で話す娘。

この時期の女の子ってずーーーっと喋ってるので、

食べる→喋る→喋る→喋る→喋る→喋る→喋る→喋る→食べる・・・

なかなかお弁当が進みませんｗ

でも幼稚園、楽しいみたいで良かったー☆

（しかも、娘にはこのお弁当の量じゃ足りなかったみたいで、ご飯を更におかわりｗ）

 

 

うんうん、よほど楽しかったんだねー☆

一応キティーちゃんをケチャップライスで作ってみたけど、ひげがないと

ネコだかクマだか分らなかった！

 

「キティーちゃん　ひげは大事だ　忘れずに・・・・」（お弁当の心得！）

 

お弁当、初日くらいは頑張ってキャラ弁作ろうかな。（最初だけね。）

やっぱりキャラクターは大好きなアンパンマンがいいかな。

 

 

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手作りおやつを持って幼稚園へ☆

園生活も少しずつ慣れ始め、娘の園では今日からおやつを持っていくことに☆

お弁当は来週木曜からスタートです。

 

今までは園の方でおせんべいを用意してくれてたのですが

これからはお弁当が始まるまで持参となるようです＾＾

 

さてさて、特におやつの指定はないので、何でもいいのですが

記念すべき第一弾のおやつは、ドーナツにしてみました。

 

 

油で揚げると重いので、焼きドーナツ☆

リンゴを摩り下ろしてリンゴの水分のみで焼きあげました♪

 

蓋を開けた時の娘の喜ぶ顔が見たかったけど、そこはぐっと我慢。

子供っておおげさ？って思うほどに喜んでくれるから、こっちも嬉しくなるんですよね☆

 

 

直径７センチのちびちゃんドーナツが６個できました☆

子供に、ちょうどいい大きさだと思います。

 

 

さてさて、今日で幼稚園へ行くようになって一週目が終わりました。

娘も今のところ幼稚園へ行くのが大好きで、毎日楽しみにしてます☆

papirakiは自分時間が持てるようになり、楽になるはずなんだけどなぜかぐったり・・・・。

きっと、今のうちにあれやらなくちゃ！これやらなくちゃ！と詰め込みすぎてるんだろうな。

 

来週からお弁当が始まるので、

今週は予行練習も含めてお弁当を作って娘とおうちで食べました。

あらためて、これは嫌いなんだと分かったおかずもあったり＞＜

一つの食材でも、調理法で嫌いなったりするものもあるので厄介です＾＾；

たとえばかぼちゃコロッケは好きだけど、かぼちゃのサラダは嫌い・・・とか。

細かい事が苦手なのでキャラ弁とか可愛いお弁当作るのは無理だけど

愛情だけはいっぱい詰めて、お弁当作りたいと思います☆

 

 

 

 

papirakiが使用した型です↓

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米粉でパンケーキ☆

 

米粉でパンケーキを焼いてみました。

小麦粉と違うところは何より、腹もちがいい！

すぐにお腹すいた～という娘には米粉のおやつの方がいいかも・・・。

 

 

卵や牛乳を使わずに作ってみました。

おやつと言うよりも、ご飯のように飽きずに毎日でも食べられるパンケーキ。

忘れないようにメモメモ・・・。

 

材料　（１枚分）

米粉　　　　　　　５０ｇ

砂糖（三温糖）　１５ｇ

水　　　　　 　　　５０ｃｃ

ベーキングパウダー　　１ｇ

 

フライパンを熱して、バターをおとし、余分な油をペーパータオルで拭いておく。

ボールに米粉　砂糖　ベーキングパウダーを入れ　最後に水を入れて

泡だて器でぐるぐる混ぜる。

すぐにフライパンに流し、中火（弱めの）で焼く。ぷつぷつ穴があいたらひっくり返して焼く。

 

ホットケーキを焼いて思ったのですが、前は強火でガンガンフライパンを熱してから生地を入れて弱火で焼いていたけれど、最初は中火で焼く方がむくむく膨らみます。

もちろん、放っておくと焦げるので途中弱火に落とします。

 

小麦粉で作るパンケーキに比べてふわふわ感がなく、もっちりしたパンケーキなのですが

ゴマを入れてみたら香ばしくて朝ご飯にもぴったりのパンケーキになりました。

 

 

 

下に引いてあるお花のティーマット？は３coinsで購入したもの。

春らしくて気に入ってます♪

 

 

 

 

 

入園式☆

月曜は娘の入園式でした

 

家を出る前にパチリ

 

 

 

お天気にも恵まれ、も満開でとっても素敵な日を迎えることができました☆

 

 

 

 

 

 

 

 

先生から一人一人名前を呼ばれ、元気にお返事が出来ました☆

papiraki、ちょっとウルウル・・・。

 

お友達たくさんできるといいね＾＾

 

やっぱり緊張～ｗ

 

 

 

昨日は幼稚園生活初日を迎えたのですが、園バスに張り切って乗ろうとしたら

いきなりコケてました＾＾；

バスの出入口にいた男の子はわんわん泣いていて、娘は不安そう・・・。

そのまま園バスは幼稚園へと去って行きました。

 

が、帰ってきたら先生と仲良しになって帰ってきたので一安心。

 

さて、自分時間がやーっと出来たpapirakiは、お腹をすかせて帰ってくるであろう

娘にお弁当を作り、買い物に行き　クリーニングを出し、銀行に行き

玄関掃除して～、お風呂掃除して～、掃除機かけて～としてたらあっという間に　タイムアウト！

 

午前中で幼稚園が終わると、掃除と買い物で終わりますねｗ

今日は先生と娘とpapirakiとの３者面談です。