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美味しいもの、楽しい事、ちょこっとお出かけや、バタバタ育児。
そんな毎日のブログです。

5合炊き炊飯器

2007-01-22 23:32:00 | 食・レシピ

*出産の贈り物10*

我が家では、私が就職が決まって、1人暮らしをする時に買ってもらった、3合炊きの炊飯器を、結婚してからもずーーっと使ってました。

でも、なんせHome party好きなhinaなので、3合じゃ足りない!

そんな事をあちらこちらで言ってたら、パピコに会いに病院に来てくれた前の職場のかわいい後輩3人組が、なにやらサクラヤの大きな紙袋をもっている。

_949_2 中から出てきたのは、5合炊きの炊飯器!

後輩の1人が、私が欲しいとつぶやいていたのを覚えていてくれたみたいです。

実用的なプレゼントで、とっても嬉しい。

しかも、釜戸炊きで、おこげメニューもついています。

_950_2 ママ友のCさんは、超便秘だから毎日玄米を食べてるっていってたな。

私もこの炊飯器で、玄米を炊いて作ったのは、一口手まりおにぎり

参考にしたのはこの本です。

_951_3 和食のシンプルレシピ―ほしかったのは、素直においしい味でした。和食のシンプルレシピ―ほしかったのは、素直においしい味でした。
価格:¥ 950(税込)
発売日:2004-01

ご飯に味わいがあるから、具材はシンプルがちょうどいい。

*しいたけのおにぎり*

生しいたけ2個のかさに、浅く切り込みをいれます。酒大さじ2分の1、しょうゆ小さじ1にからめて、汁けを切ったしいたけを、オーブントースターで、しんなりするまで焼きます。

*たくあんのおにぎり*

たくあんを薄くきってゴマをまぶします。

_952_1 一緒に作ったのは、なすの揚げ煮びたし入りにゅうめん

同じ本を参考にしました。

なすは、へたをとり、浅い切り込みを入れて、だし汁・みりん・しょうゆ・唐辛子・しょうがで煮ます。

なすは最初に揚げるのがこの本ですが、いきなり煮ても全然OKです。

だし汁3カップ・みりん大さじ2分の1・しょうゆ大さじ2・塩少々のおつゆに、たっぷりの熱湯で固めにゆで、冷水でぬめりをとったそうめんをいれて、ひと煮立ちさせ、器にもります。

そこに、なす・みょうが・ゴマ・万能ネギをのせて出来上がり。

さっぱりのにゅうめんに、濃い面のなすがよく合いますよ。


ホームパーティー

2007-01-21 10:23:41 | 食・レシピ

昨日は夕方から近所に住んでる高校のお友達のRちゃんちでホームパーティー。

Rちゃんは、お料理が上手だから元ちゃんと腹ペコで行きました。

Rちゃん家は、我が家から都電3つぶんくらい先。

微妙な距離だけど、ベビーカーで行く事にした。

_966 _968 私がおみやげに作ったのは、柚子ジャムの入った柚子プール

プールはフランス語で「球・丸」という意味で、丸いパンの事をいいます。

フランスパン生地には、バターなどいれないので、粉の味がダイレクトに楽しめます。

柚子ジャムは、マーマレードよりさっぱりしてほろ苦い感じ。

_965 Aちゃんが持ってきてくれたたくさんのおみやげの中からこの、10円饅頭は、とってもおいしかった!

名前のごとく1個10円。

小さい薄皮の中に、こしあんが入ってます。

これは、日暮里のうさぎ屋さんていう所で買ったようです。

_961 そして、そしてRちゃんのごちそう。

サーモンのマリネ・ポテトサラダ・からあげ・豚の角煮・トマトとカマンベールチーズのサラダ・ヤーコンのきんぴら・サンドイッチ・おいしいパンも色々。しめにハヤシライスも出てきた。

お菓子・チーズ・チョコ・アイス

乳腺炎・・乳腺炎・・

と、頭をかすめながら・・元ちゃんに「めっ!!」ってにらみをきかされながら、たくさん食べてしまった。

_962 元ちゃんは、けっこう子守してた。

集まった子供は、パピコを入れて5人。

まあ8000円もする野球ゲームを楽しんだのは、子供なのか元ちゃんなのか・・。

_967 Rちゃんちの長ーーい廊下は、子供達が走るにはもってこい。

パピコと同級生のSくん8ヶ月は、もうはいはいしてつかまり立ちしてるんだもんな。

うちもいつか家を建てたら(夢で終わるかもだけど・・)天然無垢材を使った長ーーい木の廊下を作りたいな。

帰りは、雨がポツポツ・・微妙な距離だけど、寒いしタクシーで帰ったよ。

楽しかったな。

ごちそう様。


ほっこり焼き芋

2007-01-19 14:59:09 | 雑貨

昨日は、友達3人と、パピコをつれて戸田公園にある大好きな雑貨やさんWATERに行きました。(WATERの場所は、8月11日のブログをみてくださいな)

前に、La smileちゃんが「WATERの前の焼き芋屋さんおいしいよ」っていってたな・・。

_958 焼き芋の「阿佐美屋さん」

ほくほくの紅あずま1個300円

しっとりの安納もみじ1個150円

とっても悩んだけど、しっとり甘くて、断面のオレンジは、ベータカロチンが普通のおいもの62倍ってとこに何だかひかれて、九州種子島産の「安納もみじ」にしました。

_960 安納もみじは、だいぶ小ぶりで、ほんとにしっとり皮ごとぺロリ。

食べ比べたら、甘さはもちろん安納もみじの勝ちだけど、やっぱりスタンダードな紅あずまの方が私は好きかな。

_955 WATERで買ったのは、淡いオレンジのドットの器。

乳腺炎になってからは、カフェオレ・ココア・ミルクティーなんかの乳製品をひかえるようになったから、緑茶の出番がぐんと増えた。

この器は、湯のみにいい大きさ。

_956 急須は、前に専門学校の友達と、四万温泉に行った時、鶴屋旅館 http://tsuruya.net/に泊まって、そこで使われてた物が気に入って、旅館の売店で買った物。

_957 普段使いやらお客さん用やら、何故か湯のみがたまってく・・。

うすーーいお茶が好きだから、急須に茶葉を入れたら、何杯も飲めるのがいい。

後は、お気に入りの茶筒を探しているところです。


初詣&お礼参り

2007-01-18 13:50:17 | 出産・育児

新年明けて、もう18日なのに、やっと初詣。

どうせなら、お礼参りもかねて水天宮へ。

_944 戌の日でもなく、平日、しかも雨ならではのこの静けさ。

_946 妊娠5ヶ月の頃、ちょっとポッコリしたお腹で、ドキドキしながら名前を読み上げてもらったなーー。

「元気な男の子が産まれました」ってお礼してたら何だか涙がでてきた・・。

_947 もちろん初詣だから、おみくじを引いたら、2人してさえない感じだった・・。

_945 _948お世話になっ 御守りや、御札などを預けて、お礼に少し包んだら、お返しをいただきました。

御供物・御供米・パピコの御守り。

御供米はお食い初めに3人で食べたいな。

神様・水天宮様・こうのとりさま・たくさんに守られたパピコを、今度は私達が守りますよ。


手袋にボタンを一つ

2007-01-16 14:35:00 | handmade

とっても寒い毎日。

パピコ出歩く事も増えたから、手袋がかかせない。

今年は、無印良品の無地の黒い手袋を買いました。

何だかさみしい無地なので、ボタンをつけました。

_925 誕生日に、churaちゃんからもらったたくさんのボタン。

どれにしようかなーー?

_927 木のボタンにしました。

大きめのボタンだからワンポイントになりました。

今日は、べビーカーにパピコをのせて、手袋をはめて、午前中からママ友と集合。

近所の公民館で0歳児が集まって、踊りを踊ったり、育児相談をしたりの会がありました。

そこではやっぱりおしゃべりが楽しい。

戦争のようにバタバタ用意して、ちらかして出て来ただけの事はある。

ちょっとお兄ちゃん・お姉ちゃんの、よちよちはいはい組や、よちよち歩き組が、広いお部屋でキャッキャ遊んでるのがとってもかわいかった。

でもあちらのママ達は、「なつかしーー」「そんな時期は、あっという間だったよーー」って見つめる。

やっぱり今を楽しまないとね。

_941 _942 パピコはどんなに泣いてても、ベビーカーに乗ればスヤスヤ。

帰りにママ達で近所のパン屋さんにお買い物。

替わりばんこに見張り番。

どの子もみんなベビーカーは大好き。

_943 道ゆく人達、おじゃまでごめんなさい・・。