ホワイトクリスマスのように、ホワイトバレンタインともゆうのかな？
またもや雪景色ですね。
お仕事の皆さん、ご苦労様です。
育休中でありがたすぎると・・肌で感じます。
昨日は、せっせとチョコ作りをしていました。
といっても、うちの２boysにあげるだけですが・・。
毎年コーヒーチーズケーキを作ってましたが、今年は正統派なガトーショコラにしました。
キットなので、簡単すぎてもうしわけないので、くるみをくだいて入れてみました。
元ちゃんから、甘すぎず美味しいとのお言葉頂きました。
それから、パピコには、マシュマロチョコとポップコーンチョコ。
割りチョコに牛乳を入れてレンジでチョコを溶かし、マシュマロやアーモンドにつけて、トッピングで飾っただけ。
マスキングテープのフラッグをつければ、一口サイズで食べやすくなります。
ポップコーンチョコは、作ったポップコーンに塩をふり、チョコと交互に２～３回重ねて、冷やし固めて完成。
塩味とチョコの甘みで美味しくて、子供も大喜び。
たくさん作ったので、お友達のご家族におすそ分けしました。
ラッピングすれば、少しは立派にみえるかな？
そんなこんなで、ちょこちょこつまみ食いをしていたhina・・。
どうか乳腺炎になりませんように・・。