クリスマスのディナーは、今年はカレー。
でもただのカレーじゃないよ・・ちょっとだけおめかししたカレーだよ。
柔らかく別茹でしたにんじんは、星型にくり抜いて、ライスツリーのてっぺんに楊枝でさします。
くり抜かれたにんじんには、マッシュポテトをつめてカレーに浮かべます。
ツリーの飾りは、ピーマンやパプリカ、にんじんやチーズ。
なかったけど、レーズンなんかも色がついて可愛いかも。
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
コンソメスープには、サンタさん、ツリー、プレゼントのマカロニ。
パピコが見つけて嬉しそうなのが1番嬉しい。
それからテリーヌ(買っただけ)とチキン。
今年は地元の商店街のお肉屋さんに予約したチキン。
すごくおいしかったぁ~。
来年もリピートだな。
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
クリスマスケーキをパピコと2人で作った作った。
とゆうか、スポンジケーキは市販のものなので、飾った飾った!!
が、正しいかな?
まずは、星型のクッキーを大・中・小たくさん焼いて、少しづつずらして重ねてツリーの完成。
このお星様の型抜きと、生クリームをぬったり、苺を並べてくれたのはパピコ。
このいびつさもひどいけど、やったぁ~と達成感。
やっぱりお菓子は苦手だな。
元ちゃんは喜んでたし、美味しかったので、めでたしめでたし。