昨日作った焼きたてパン曜日は、卵もバターもいっぱいの、ブリオッシュ。
毎月届くベルメゾンのパンキット。
おさぼりで3箱たまってました。
キットの良いところは、作る量だけの粉とドライイーストが入ってるから、計るのがめんどうでないところ。
それから、中に入れるドライの具が、おもしろかったりする。
今回は、はちみつキューブが入ってました。
アルゼンチン産のはちみつキューブ、ためにし1粒食べてみたりしながら、こねて発酵。
焼き上がりが楽しみです。
こんがりやけて、固くならずに美味しかったです。
上手にできたので、今日おじゃまするお姑さんにもおすそ分け。
遅くなった新年のごあいさつに、１品増えました。
最近覚えたこわざ。
前にチャオリから届いた、贈り物に添えてあったお手紙に、マスキングテープで作ったリボンがついてました。
かわいかったので、まねっこ。
テープをリボン型に作って、そのまま貼れちゃうから、ちょっとしたラッピングにぴったりです。
お姑さんが楽しみにしてるので、いってきます。