紅いもデニッシュ 2009-04-23 11:06:33 | 食・レシピ 焼きたてパン曜日で、紅いもデニッシュを作りました。 紅いも100%のパウダーでクリームを作り、層になるように成型です。 2次発酵前のパン達。 焼き上がりが楽しみです。 だいぶ膨らみすぎて、紫が当たり一面にひろがってしまいましたが、甘い紅いもと、バターの匂いで、あいかわらず美味しかったです。 この匂いをかぎつけてくるのは・・・もちろん。 キッチンでのつまみ食いが大好きなパピコ。 普段食べない物も、キッチンでつまませると食べたりします。 お行儀が悪いかもですか? つまみ食いじゃなくて味見・味見!