今回の焼きたてパン曜日は、甘酸っぱいクランベリーが入った、デニッシュ。
バターを織り込む時は、バターが溶けないように、よく冷やす事がポイント。
きれいな層になるために、デ二ッシュや、クロワッサンは、難易度が少しあがります。
バターがたっぷりで、焼き上がりにはいいにおい。
外がカリットしてて美味しかったぁー。
スティック状のツイストだから、子供にも食べやすい大きさ。
焼きたてパン曜日・・・ここのとこ３箱くらいたまってきたから、しばしパン職人にならなきゃです。
＊おまけ＊
パピコに買ったエジソンのお箸。
うさぎの頭がかわいいです。
キノコは上手につまめるよ。
スプーンを渡すと「プイッ」てします。
「パチパチがいー」って、お箸の希望が増えました。