注文していたミシェルズベーグルが届きました
最近、天然酵母のパンにはまっていて、大好きなベーグル
も天然酵母のものが食べたいと思い、初めてお取り寄せ
してみました。
・プレーン ・黒糖 ・シナモンレーズン ・ショコラ
・グラハム ・京都宇治抹茶 ・セレアルオランジェ
・クルミメープル
明日の朝、食べる予定だったけれど、どんな味か気になって
しまって、プレーンを食べてみました。
食べてみると、もっちりはしているんだけれど、中はフワフワ
ちょっと甘みがあってメチャウマ~
これが天然酵母の効果なのかなぁ。
プレーンでこんなに美味しいなんて
他の味はさらに美味しいんだろうな~。スゴク楽しみ
ダンナはベーグルが苦手だけれど、このベーグルはフワフワ
してるからきっと気に入りそう。
天然酵母のパンは本当に美味しい
買うと、ちょっと高いので自分で作れたらいいな。