先日の夕食。
いつもの如くカラフルであーる🤭
紫色ジャガイモのシャドークィーンのグラタンとか、サラダとか。
ちなみにスープは、ビーツとジャガイモのポタージュで、美しいピンク色でした♪
野菜は家庭菜園で作った無農薬栽培のものや、地元産がメイン。
春になったらジャガイモ植えなきゃ！
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- 97年ペンション開業。満員電車で通勤・残業・延長保育などの都会での生活から、一転田舎暮らし。まさにスローライフ、晴耕雨読の日々。
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