信州・ペンションきら星の高原日記(2005年〜2020年)

標高1500mの暮らしの徒然日記。
現在はhttps://blog.goo.ne.jp/p-kirabosi

FB、Instagram、Twitterで!

2020-06-29 15:12:00 | 今日のきら星
長らくブログをサボって申し訳ありません。
FBやInstagram、Twitterでの情報発信が主になってしまいましたので、よろしければ、そちらをご覧ください。
ブログは、「きら星の庭」ブログに、ペンションライフ、ガーデニング、キノコ全て統合します。
http://blog.goo.ne.jp/p-kirabosi/

よろしくお願いします!

リスがやってくる!

2020-01-02 16:28:00 | 今日のきら星
おなじみの、窓辺の小鳥達とリス。
ひまわりの種をやると、競って餌台へ。
見てると飽きません。







柔らかくなった柿を置いたら、大きな柿を咥えて持って行きました!
重くてなかなか上手く運べず、途中で雪の上を転がるのを体で止めては、咥えて運んで行きました。
まるでギャクです。(笑)










生ハムが美味しい!!

2020-01-02 16:24:00 | 今日のきら星
この冬の生ハム原木サービス。
このところ、スライス係は選手交代して、パパが切ってます。
やはり薄くスライスするのは難しい。


スライスしてるところに居合わせたら、味見できるよーん。(笑)




ジビエ料理食べれます!

2020-01-02 16:14:00 | 今日のきら星
ジビエ料理のリクエストをいただいたので(リクエストがなくても出す時もありますが😁)、イノシシ鍋。
ジビエが苦手な方のために、鶏肉やつみれもおつけしてます。

前菜盛り合わせには、先日出かけたランチを参考に、鶏むねのしっとり低温ロースト。

大晦日は、チキンローストと、イノシシのバックリブの盛り合わせ!
ソースは赤ワインとバルサミコ酢とプルーンで。





雪かき体験

2020-01-01 16:11:00 | 今日のきら星
雪が大好きちびっ子達。
サキちゃんは、2月に雪国に林間学校に行くそうで、雪かきの練習をしてくれました!ありがとう。