山の幸の夕食。
採った山菜の夕食です！
ワラビ、ウド、ハンゴンソウ、イタドリ、トトキ、ウルイ、コゴミ、アザミ、ヨモギ、ハリギリ、コシアブラ、藤、ニリンソウ、ミツバ、ヤマブドウとシイタケ、ハナイグチ。
デザートはリンゴとルバーブの自家製ジェラート。
#標高1500mの暮らし #採って食べる #山菜狩り #ペンションごはん
新緑が美しいです。土曜日は山菜狩りのお客様。
爽やかな青空の下、いろいろ採りながら歩きました。
仕上げは裏庭のウドとミツバとシイタケ！😁
#標高1500mの暮らし #採って食べる #山菜狩り #ペンションごはん