山の幸の夕食。
採った山菜の夕食です！
ワラビ、ウド、ハンゴンソウ、イタドリ、トトキ、ウルイ、コゴミ、アザミ、ヨモギ、ハリギリ、コシアブラ、藤、ニリンソウ、ミツバ、ヤマブドウとシイタケ、ハナイグチ。
デザートはリンゴとルバーブの自家製ジェラート。
#標高1500mの暮らし #採って食べる #山菜狩り #ペンションごはん
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- 97年ペンション開業。満員電車で通勤・残業・延長保育などの都会での生活から、一転田舎暮らし。まさにスローライフ、晴耕雨読の日々。
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