信州のお酒三種 2011-10-19 | お酒 右より 大信州 純米吟醸生 香月 (松本) 大信州らしい少し硬さのあるシャープなお酒です。 麻輝 特別純米中取り生 (川中島) 幻舞で知られる小山酒店オリジナル酒。 北光正宗 純米吟醸しぼりたて生原酒 (飯山) もう２３byの新酒です。 « 松山のミウラートヴィレッジ... | トップ | １０月２２、２３日営業いた... »
2 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 ありがとうございました (ミッポＴ) 2011-10-24 01:03:36 信州も意外と酒処なんですね。皆それぞれ個性があって、飲み比べるのも楽しいです。無理言ってピアノを弾いていただき、ありがとうございました。 返信する 信州のお酒を応援してください。 (押上文庫) 2011-10-27 02:27:42 今日では県単位で、米、酵母の研究開発が進んでおりますが、信州でも県の試験場で行われております。県ごとお酒の味は似通ってしまいますが、信州人の特徴として理屈っぽく決まり事を造るのが好きな県民性ですがそれに反対して違うことをするひねくれた人間もおりますので、いろいろなタイプのお酒があります。ドライなお酒から、香りがあるもの、穀物の味がするものから、甘口のとろっとしたお酒、熟成したお酒と多種多様です。 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
皆それぞれ個性があって、飲み比べるのも楽しいです。
無理言ってピアノを弾いていただき、ありがとうございました。