酒好きおっさんの趣味ブログ2

yaplog!から引っ越してきました。
日本酒のことを書いていきたいと思います。

清酒腰古井 本醸造 扁平精米 第一号

2012年09月04日 22時34分12秒 | 日本酒
米・米こうじは国産米100%使用
アルコール分:15度以上16度未満
原材料名:米・米こうじ・醸造アルコール
精米歩合:60%
価格:1047円/720ml
吉野酒造株式会社 千葉県勝浦市植野五七一

腰古井第2弾!!
本醸造です。
辛口、甘口どちらが好きか聞かれて「甘口」と答えてお奨めされたお酒です
初めの一口は甘いと感じたのですが、それ以降はよくわかりませんでした
濃厚芳醇で飲み応えのあるお酒ですが、クセがある訳ではなく、飲みやすいお酒です
扁平精米で旨みが出るところを狙って精米しているのでしょうか




最新の画像もっと見る

コメントを投稿