酒好きおっさんの趣味ブログ2

yaplog!から引っ越してきました。
日本酒のことを書いていきたいと思います。

限定 冷卸 特純 天虹 大竜爪 【静岡県】

2015年11月09日 21時37分00秒 | 日本酒
古来「天」朝の時代より「虹」とは「竜」の天昇道と呼ばれ…
天虹「大竜爪」ひやおろし特別純米 限定詰
アルコール分:15度以上16度未満
日本酒
原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米) 全量 美山錦
精米歩合:60%
日本酒度:+3.0
酸度:1.5
使用酵母:静岡酵母HD-1
杜氏:葛巻文夫
仕込水:安倍川伏流水
容量:720ml詰
価格:1350円
株式会社 駿河酒造場  静岡県静岡市駿河区西脇25-1
天虹大竜爪は、品質管理を厳守する地酒専門店が取扱いしております。 蔵元直送
製造年月:2015.09

いつもの酒屋ではなく、自宅近くの酒屋で購入。
こちらの主人もお酒に詳しく(当然)自分の気に入った酒を仕入れているらしく、そこら辺では見ないお酒が買えます
まろやかな口あたりです
辛口ですがふくよかな味わい。
後味はすっきりしています。
おつまみはリーズナブルに・・・。
ひやおろしは時期的に今回で打ち止めだと思われます。
すっきりした中にも旨味の強いひやおろしは大変おいしいお酒でした