酒好きおっさんの趣味ブログ2

yaplog!から引っ越してきました。
日本酒のことを書いていきたいと思います。

米の凛 大吟醸 山田錦 一00%使用

2011年12月09日 08時03分41秒 | 日本酒
アルコール分:15度以上16度未満
原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
精米歩合:40%
原材料:山田錦100%
おすすめする飲み方:ロックで◎冷やして5℃~10℃◎常温で〇
コメント:酒造好適米「山田錦」を100%使用した大吟醸酒です。清冽できめ細やかな日光連山伏流水を仕込み水に、名杜氏が心魂込めて醸しあげた美し酒です。
まろやかな味わいで飲みあきせず、オンザロック、冷でお楽しみいただきたい一品です。
北関酒造株式会社 栃木県栃木市田村町480
価格:980円/720ml

もちろん冷でいただきましたロックにすると味が薄まってしまいそうで私はやりません。
フルーティな香りがしましたこれが噂の吟醸香でしょうか。どうも自分は肩書きに弱いところがあるようです。
やや辛口、端麗でクセの少ないお酒でした。
口当たりのまろやかさがとてもよいと思います
ふたの部分に「DELICIOUS SAKE」って書いてあるのがちょっと気になりました