日曜の朝食・・・の残り・・・

日曜の朝はホットケーキを焼くとき多しのウチですが

食べちゃってかろうじての残りで写真とりました

上に乗っているのはカスタードクリームでこれがホットケーキと合うかは
人それぞれとおもいますが

じぶんがカスタードクリーム好きでなんで
レンジで短時間に作れるのをぜひご紹介したいと思います



　　　＜材料＞

　　　小麦粉　　　１５グラム

　　　砂糖　　　　５０グラム

　　　全卵　　　　１

　　　牛乳　　　　２００ｍｌ

　　　バニラエッセンス　　少々


　　　＜作り方＞
　　　
　　　１　　　泡立て器で小麦粉と砂糖混ぜる

　　　　　　　牛乳を加え混ぜる

　　　　　　　卵を加え混ぜる

　　　　　　　　　　

　　　２　　　ふんわりらっぷしてレンジで２分半（５００ｗか６００ｗ　加減で）


　
　　　３　　　スプーンでかきまぜる


　　　４　　　またもやレンジで２分半


　　　５　　　バニラエッセンス加え混ぜる



簡単ですよね１０分足らずで出来るんで寝る前に作って冷蔵庫で冷やしました

レシピはクックパッドで　ライダーさんのレシピです　


写真中のブルーベリーは先日茨城に帰省したときに摘んできました