日本酒のイベントの様子 2009-03-31 | イベント 3月18日に開催されました彩食絢美(さいしょくけんび)家元の手島麻記子さんによる 日本酒造組合のイベントの様子です 陶器の酒器とぐい呑みはおんちゃ作です 手島さんが春らしいさわやかなコーデイネートをしてくださいました このイベントでは酒器の材質(ガラス、陶器、すず)による味わいの違い を比較検証されたそうです すずは味をまろやかにしてくれるそうですよ 他種類の日本酒の味くらべなどもされたようです いいイベントですね