村上重 こぶ大根

利尻のかなり厳選された昆布を
使っているということで、粘液が凄いです。
大根は皮ごと割ってあって、野趣溢れるお味です。
もちろんパリパリ感は高い。

と、三種類連続して食してみました。
来週には、いよいよ千枚漬けが到着します(^^)
京漬物が暫くマイブームになりそうです。

白ご飯が増えるなぁ＝体重も増えるなぁ！

村上重 京高瀬

「胡瓜、みょうが」なんかが一緒に漬けて
あります。これはヒットです。
「みょうが」が最高！

村上重 きゅうりのしば漬け

かなり大きめのカットで、
カリカリ感が高く、心地良い酸味が！
いつも購入する土○しば漬けも美味しいが・・
口中に入れたとたん満足感がある。
確かに美味しいです。

村上重！

「ずこ」氏のブログに京都の村上重（むらかみじゅう）
の千枚漬けをキロ単位で購入したと書いてあったので、
そんなに旨いのか？！と早速注文（こんな時、私は００９のように
加速装置が働く）
千枚漬けだけでなく、他の漬物も食べてみようと・・・
早速、胡瓜のしば漬けから頂きました。