オムライスおにぎり

今日は珍しく寝坊です。何時もより20分遅れでお弁当つくりのスタート　

で・・最初に作ったのはこれ
薄焼き卵でチキンライスおにぎりを包んでみた
でも・・



納得いかずに、こちらに作り変えてみた　
おにぎりに卵液をつけて焼き付けたバージョン　
形的にはこちらのほうに決定　



おかずは　



◆・鶏から揚げ
　・レンコンサラダ

こんな感じで持たせました。何とか今週の課題を消化　

これも「おにぎり」

酢飯ではなく普通のご飯の握りにトッピング

今週のテーマ「おにぎり」ということで認めてね。



◆・チャーシュー・だし巻き卵・辛子明太子のお握り
　・切干大根煮物
　・ミニトマト

おにぎり弁当

おにぎりの中身は、鮭と辛子明太子、定番でしょう。



おかずは
◆・味付き卵
　・ウインナーのベーコン巻き
　・胡瓜ちくわ
　・レンコン金平
　・ひじき煮物
　・ミニトマト

今週のお弁当のテーマは「おにぎり」
では、今日もがんばりましょう。

爆弾おにぎり

爆弾のように大きな黒おにぎりです。　

◆・味付き卵入りおにぎり
　・唐揚げ入りおにぎり
　・かぼちゃチーズ焼
　・レンコン金平
　・ミニトマト
　・沢庵



気を引き締めて、スタートよ～　

３種類の冷凍品

冷凍食品半値に釣られて買ってしまいました。

本当に便利で、なんか豪華に見えません？

◆・鶏から揚げ　　
　・かぼちゃそぼろはさみ揚げ　
　・星型ハッシュドポテト　
　・ひき肉入り玉子焼き
　・レンコン金平
　・ブロッコリー

明日から３連休　　がんばってきてね～　

焼そば弁当

爽やかな秋晴れです。

一年中でエアコンのお世話にならずにすむ貴重な期間です。
電気代も年間で一番掛からない時期です。



◆・焼そば
　・ぶどうゼリー　

簡単ビビンバ弁当

ビビンバは初挑戦です。
下ごしらえしておけば、簡単です。　

◆・ビビンバ
　(ホウレン草・人参・モヤシのナムル、肉そぼろ）
　温泉卵添え
　・葡萄
　・わかめスープ

ナムルは前日の夕飯時に下ごしらえ。(お弁当なのでにんにくなどは使わず)
肉そぼろは焼肉のたれにコチュジャンをプラスして炒め
ご飯(前日の残りご飯)を少しのごま油と少しの焼肉のたれで
薄く味が付く程度に炒める。
その時、おこげができるようにあまりフライパンを動かさないで焼き付ける。

お昼にはレンジで温めて温泉卵を混ぜながら食べると
石焼風ビビンバになること間違いなし　　

お弁当　　持って、今日もがんばってきてね～　

肉巻きおにぎり

◆・肉巻きおにぎり
　・レンコンサラダ
　・イカ焼
　・かぼちゃチーズ焼
　・梨

カニ炊き込みご飯

変わりやすい天気です。
昨日は雨になるのかと思っていたのですが、思いのほかもちこたえ
今日の週スタートは、朝から小雨模様　

負けずに、がんばっていきましょう　



◆・コーンクリームコロッケ
　・海苔つくね
　・だし巻き卵
　・かぼちゃ煮物
　・酢ばす
　・カニの炊き込みご飯
　・梨と巨峰

国勢調査

午前中に調査員の方が回収に見えたのですが、未記入でした。
ごめんなさい　　まじめそうなお兄さん
郵送させていただきます。