茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

鯵の干物で朝食

2021-02-04 09:07:46 | 今日の献立
たまに干物が食べたくなります。
冷凍庫にあった買い置きを焼きました。

今朝



◆・鯵の干物、大根おろし
 ・サラダ
 ・牛肉と牛蒡のしぐれ煮
 ・キューちゃん風漬物
 ・味噌汁(小松菜、豆腐)
 ・いちご
 ・ヨーグルトドリンク

小さい鯵の干物でしたが焼きたてを美味しくいただきました。



サラダはベビーリーフ、ブロッコリー、ミニトマト、海藻麺、紫玉ねぎ、
ピクルス(大根、人参、蓮根、カラーピーマン)のせで多種類野菜を少しずつ摂取。

今週は昼ごはんは完全手抜きにして、孫のセーターを製作中です。
頑張った甲斐があり完成のめどがつきそうです。
期限を今週中と決めてるので土曜日に届けられたらいいな。

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