リベンジの買い物・フキノトウ

先日行った肉まん屋さんへ、買い物に行ってきました。
10時半開店、到着は１０：３７、10人くらいの行列
店内が広くないし、コロナの為5組の入店と制限しています。



客は切れ間なく来ています。



息子宅へ買ってきたもの
生チョコまん、あんまん、花捲、シウマイ

息子宅からの頂き物は卵です。



新しくできた卵屋さんの物を買ってきてくれました。
コロナで外出していない間に、新店舗ができていたりして
お嫁さんからの話を聞くと浦島太郎状態です。




お隣さんの実家のお母さんから毎年フキノトウを頂きます。
今年もたくさんいただきました。



まずはフキ味噌。
フキをゆでて少し水であく抜き（5分弱）した後、刻んで油（太白ごま油）で炒め味付け。
今回は味噌、砂糖に卵黄1個を入れたので食べやすい出来です。



焼いてカリカリの油揚げにのせて食べました。

まだ一品しか作ってないので、定番てんぷらやパスタでも食べることにします。
去年はオイル漬けなどにもしたかも


今朝



◆・ちらし寿司（昨夜の残り）
　・そば（昨日昼の残りのそば）
　・黒豆
　・ヨーグルト


娘からのLINEで
4歳の孫、10か月になった孫が何か言ったのを
『え？ママ～〇〇ちゃんがじぃじに会いたいって言ってるよ～』と
通訳したらしいのです。
まだ10か月の孫は話ができないので
4歳孫が自分の思いを娘に伝えたのだと思います。
それを聞いたじーじはまんざらでもないようです。