手抜き料理

今朝



◆・ちらし寿司
　・サツマイモ甘煮
　・蕗煮物
　・キュウリ糠漬け
　・ほうれん草胡麻和え
　・独活とはんぺんの吸い物
　・ヨーグルト



ちらし寿司は市販の素を使って手抜きです。
そして夕べの残りです。
二人分だと少なく作っても2回は食べることになります。


昨夜



茶碗蒸しは卵１個で二人分を作りました。
具はあるもので直蒸し、使ったのはフライパンだったので器の高さが合ってなかった。
でもなんとか出来ました。
簡単なのになかなか作らないのは何故？
食べたときはもっと頻繁に作ろうといつも思うのに。。。