茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

その他の昼、夜のごはん

2019-04-25 09:03:30 | 今日の献立
まずは外出ついでに買ってきた昼



バリューランチ 
私はフィレオフィッシュセット 550円
夫の分は新登場 ビックマックセット 600円でした。




キムチチャーハンで昼ごはん




食材いろいろの夜ごはん。




間食をしてしまって、控えめ晩御飯はあるものを並べて
私はワインを飲む。




残り物朝ごはん




筍炊き込みご飯を昼に作って食べた。
餃子の皮が足りなくて残った具を油揚げに入れて作ったおかずが並んだ日。






シュウマイを作って昼に食べた日。




野菜中心おかず。




夜ごはんとして食べたのかな??忘れた!




唐揚げを久しぶりに作った日。



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食材を多く使った朝食

2019-04-25 09:03:16 | 今日の献立


◆・アスパラガス豚バラ巻焼き
 ・ステックセニョール、スナップエンドウ、トマト
 ・炒りおから煮
 ・ワカサギ干、アサリ佃煮
 ・納豆
 ・白菜キムチ
 ・アスパラガス、もやし、菜花の味噌汁
 ・いちご、バナナ

今回の炒りおからには、人参、ゴボウ、油揚げ、椎茸、蒟蒻、竹輪、葱を使いました。
いつもはひじきを入れてたけど買い置きがなかったので
あったものを色々入れてみました。
竹輪を入れたけど、うまみが移っていつもよりおいしく出来上がりました。
出来上がりに入れる葱は絶対必要。

味噌汁のアスパラガスは、いつもは捨ててしまっていた茎の下の部分。
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